Cimpa Tuang (Pan Cake) Gula Merah Tanah Karo

Kue ini resep leluhur dari kampung ibuku yaitu Tanah Karo daerah di sekitaran Berastagi dan Kabanjahe di Sumatera Utara .. sebenarnya ada 3 jenis kue ini ada jg Cimpa unung2 yg dibungkus daun pisang spt lapet ada 1 lg Cimpa matah spt namanya mentah hanya ditumbuk pakai lesung namanya .. tp krn yg paling disukai anakku yg ini krn mirip Pan cake tp tdk pakai susu dan telur jd aku share resep tradisional ku Cimpa Tuang sj
Kue ini sdh jarang dibuat org di rumah krn anak skrg lbh suka Pancake tp bagiku Cimpa tuang ini lbh favorit krn gula merahnya yg bergumpal2 yg jd beda dgn Pancake
#HidanganTradisional
Cimpa Tuang (Pan Cake) Gula Merah Tanah Karo
Kue ini resep leluhur dari kampung ibuku yaitu Tanah Karo daerah di sekitaran Berastagi dan Kabanjahe di Sumatera Utara .. sebenarnya ada 3 jenis kue ini ada jg Cimpa unung2 yg dibungkus daun pisang spt lapet ada 1 lg Cimpa matah spt namanya mentah hanya ditumbuk pakai lesung namanya .. tp krn yg paling disukai anakku yg ini krn mirip Pan cake tp tdk pakai susu dan telur jd aku share resep tradisional ku Cimpa Tuang sj
Kue ini sdh jarang dibuat org di rumah krn anak skrg lbh suka Pancake tp bagiku Cimpa tuang ini lbh favorit krn gula merahnya yg bergumpal2 yg jd beda dgn Pancake
#HidanganTradisional
Cara Membuat
- 1
Iris gula taru diwadah lalu tambahkan tepung beras gula garam dan terigu
- 2
Tambahkan sunkara dan air lalu aduk rata disarankan tdk ush dusaring biar ada wrn pekat bergumpal dari gula merahnya krn itu ke khas an kue ini
- 3
Masak dgn wajan tebal tdk hrs teflon tuang minyak sedikit ratakan lalu tuang adonan 1 sndk besar
- 4
Jika bagian atas sdh wrn coklat tua balikkan adonan tggu coklat br angkat dan lbh enak disajikan saat msh panas
Resep Serupa
-
-
Pan Cake Selai Strobery Pan Cake Selai Strobery
Lagi pengen ngemil trs ada selai strobery tp krna disni (dwrung dkt tmpt tnggl di jeddah) gda yg jual roti tawar alhasil saya bikin pan cake aja dirumah kebeneran msh ada sisa terigu 👍 Evi Permata Sari -
Pan Cake Pisang Pan Cake Pisang
di resep ini, gula di adonan agak banyak karena pakai pisang raja nangka. rasanya agak asem. tapi lumayang, dikasih toping jadi enak. anak anak suka pakai banget. Ibu Dhea Marsya 2 -
Pan cake isi Pan cake isi
Pertama kali buat pan cake ,tpi beli yang dah siap ,nnti lain waktu coba buat adonan sndri, ini pan cake haan enak gurih lembut, tpi ini telat ngepos hehhehe Ade Riyana -
Pan Cake Ubi Ungu chocohips Pan Cake Ubi Ungu chocohips
Pan cake dgn inovasi baru Leli Xinder's Kitchen -
Pan Cake Madu Pan Cake Madu
#GantiNasiPutihTadi malam dapat notif suruh update cookpad, eeh taunya ad event buku gt, liat tanggalnya hari ini terakhir, bikin aja yang simple. Lumayan mengenyangkan. Nurfaizah -
Pan Cake Simple Istimewa Pan Cake Simple Istimewa
Anak kecil mana sih yg gak tertarik sama pancake. Ceritanya ponakan lg rewel sebawel-bawelnya bikin Betek. Nah aq buatin deh pancake ini, biar dia mau makan.#cookpadcommunity_magelang #cookpadcommunity_jogja#kidsmeal #simplereceipts#pancake Victoria Sanctissima Amadea -
Pan Cake Simple (takaran sendok) Pan Cake Simple (takaran sendok)
Makan enak ga perlu mahal 💕Yang ada di kulkas di bikin aja buat cemilan nemenin ujan 😊 kerina qirana -
Pan Cake Pan Cake
Gegara anak temen nonton in Tik Tok an dan liat pan cake yg keliatan enak banget. Minta ibunya bikinin tapi lagi males. Trus pas subuh wa an sama sy, lalu kami eksekusi siangnya. Ga usah repot, liat bahan dapur bbrp beli di warung langsung aja deh #kedapuraja #pejuanggoldenapron3 Arsalan Nisa -
Pan cake vla coklat Pan cake vla coklat
Bingung bawa bekal apa hari ini untuk si kecil, langsung inget cemilan yang mudah ini fitrianingrum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar