ارز فالفرن بنين يهبل وعلى حبة
الخطوات
- 1
في مول زجاجي نضع حبة بصل صغيرة مقطعة مربعات ونصف حبة فلفل احمر حلو مربعات مع نصف حبة جزر مربعات مع رشة معدنوس مع كمية من زيتون اخضر مقطع مربعات نزيد الكركم
- 2
مع كمية من جلبانة مع ثوم مرحية نخلط مع نصف ملعقة فلفل احمر حار نخلط مع نصف ملعقة ص فلفل حلو مع نصف ملعقة ص فلفل اسود مع نصف ملعقة توابل الدجاج مدرتهمش معنديش ملح ونخلط
- 3
م ك طماطم مصبرة نخلط نزيد الزيت او زبدة ذايبة نزيد كاس ارز مفور مغسول 3مرات ومصفي نخلط المقادير مليح مع بعض نزيد لحم دجاج مقطع مربعات تقدري تستغناي عليه اذا درتية يزيدو بنة
- 4
نغطي المول بورق الطبخ مبلول بالماء ومعصور وندير ورق الالمنيوم ونغطي مليح
- 5
ندخلو يطيب بين مدة ومدة نحي عليه ونخلط ونفاقدو ويكون الفرن مسخن
- 6
لازم ينشف مليح من المرق اذا مطابش نقدر نزيد شوية ماء قليل ونخليه يطيب انا درت 2كيسان ارز ب6ماء والارز قبل مانغسلو شمختو شوية فالماء قيس 10د ودرتلو شوية هريسة مع المقادير وبصحتكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات