7. Tumis kulit melinjo sehat

3 orang berencana membuat resep ini
Firstaa
Firstaa @first_a

Berawal dr rasa penasaran dan search ternyata kulit melinjo ini sangat sehat untuk asam urat, kolestrol dan asam lambung jd ak coba bikin dan rasanya mantul sekali, cocok d lidah aku jg tekstur kulit melinjo nya yg bikin nagih...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 org
  1. 1/4mlinjo
  2. 1 papanTempe
  3. 2-3 buahPetai besar (sesuai selera)
  4. Lengkuas
  5. Daun salam
  6. Bumbu ulek/halus
  7. 4 siungBawang merah bawang putih
  8. 2kemiri
  9. Garam, gula
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris2 kulit mblinjo memanjang, kalau ak, ada yg ak iris ada yang ak biarkan utuh bunda, krna kebetulan suami lbh suka d iiris dan ak lbh suka utuh, Rebus kulit mlinjo 4-5 menit, setelah d rebus tiriskan

  2. 2

    Iris tempe kotak2, kalau ak sengaja ak kecil2in agar rasanya bisa nyampur dan menurutku lebih sedep ya bunda, sesuai selera aja lalu goreng

  3. 3

    Tumis bumbu halus, celupkan daun salam, lengkuas, mengikuti selanjutnya tempe, kulit mlinjo, petai, Cabai utuh

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, test rasa, siap dihidangkan... Awur2 sama nasi hangat beuhhh mantap bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Firstaa
Firstaa @first_a
pada
memasak adalah bagian dari seni
Lebih banyak

Resep Serupa