Putu Ayu Labu Kuning

SMarisa
SMarisa @DailyUmma
Batam Center

Putu ayu merupakan jajanan tradisional yang hingga kini mesih popular di kalangan masyarakat.

Tidak hanya tampilan yang cantik dan menarik, kue putu ini memiliki rasa yang sangat enak dan lembut Ketika disantap. Kue putu ayupun memiliki aroma yang sangat harum, karena terdapat campuran daun pandan dan kelapa parut di dalamnya.

Namun seiring perkembangan zaman, putu ayu kini sudah banyak modifikasi seperti yang saya bikin x ini menggunakan labu kuning sehingga menciptakan citarasa baru yang tetap enak.

Source : @citraprayugo_kitchen

#PotluckPGBA
#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_TandaCintaCitraPrayugo
#Bakerpad_Community
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Batam
#TimTehObeng_Batam
#SehatDariRumah #IdeCemilan
#CookpadCommunity_Sumut
#CeritaDapurHariIni
#IdeSnackbox
#KreasiLabu #MakananViral
#MenuSehat #IdeJualan
#ApaIsiKulkasMu #OlahanLabu
#KudapanTradisional
#MyEveryday_Cookpad
#SemuaAdhadiCookpad
#BeforeAfter_Cookpad
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#OntyCookpad #OntyBlusukan
#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Putu Ayu Labu Kuning

Putu ayu merupakan jajanan tradisional yang hingga kini mesih popular di kalangan masyarakat.

Tidak hanya tampilan yang cantik dan menarik, kue putu ini memiliki rasa yang sangat enak dan lembut Ketika disantap. Kue putu ayupun memiliki aroma yang sangat harum, karena terdapat campuran daun pandan dan kelapa parut di dalamnya.

Namun seiring perkembangan zaman, putu ayu kini sudah banyak modifikasi seperti yang saya bikin x ini menggunakan labu kuning sehingga menciptakan citarasa baru yang tetap enak.

Source : @citraprayugo_kitchen

#PotluckPGBA
#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin
#Bakerpad_AdaApaDenganLabu
#Bakerpad_TandaCintaCitraPrayugo
#Bakerpad_Community
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Batam
#TimTehObeng_Batam
#SehatDariRumah #IdeCemilan
#CookpadCommunity_Sumut
#CeritaDapurHariIni
#IdeSnackbox
#KreasiLabu #MakananViral
#MenuSehat #IdeJualan
#ApaIsiKulkasMu #OlahanLabu
#KudapanTradisional
#MyEveryday_Cookpad
#SemuaAdhadiCookpad
#BeforeAfter_Cookpad
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#OntyCookpad #OntyBlusukan
#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
50 pcs
  1. 200-250 grkelapa parut, kukus dengan sejumput garam
  2. 100 grpure labu, kukus, haluskan
  3. 150 grtepung protein sedang
  4. 150 grgula pasir
  5. 2 butirtelur
  6. 1/2 sdtsp
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 150 mlsantan (me 65 ml santan instan + 85 ml air)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur telur, garam, sp, vanili dan gula mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan pucat.

  2. 2

    Turunkan speed hingga terendah, masukan pure labu, mixer hingga tercampur rata.

    Masukan tepung dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian mixer hingga rata saja (boleh ditambah beberapa tetes pewarna makanan kuning kalau suka).

  3. 3

    Olesi cetakan dengan minyak sayur, masukkan kelapa, ratakan, tekan" agar padat. Lanjut masukkan adonan.

  4. 4

    Kukus kurleb 15menit/ hingga matang. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SMarisa
SMarisa @DailyUmma
pada
Batam Center
Local Team Cookpad Community Batam 2023-2025Terimakasih banyak sudah berkunjung, mempraktikkan dan cooksnap dari resep-resep di akun ini. Foto merupakan hasil dari dokumentasi pribadi.Semoga resep di akun ini bermanfaat. Aamiin. Salam kenal, Happy Baking and Cooking.Masak mudah buka cookpad aja 😉IG / YT : @Daily.Umma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa