مربای کدو حلوایی

Tanin
Tanin @Tanin

مربای کدو حلوایی، از مرباهای مجلسی و لذیذ تبریز و مورد علاقه بسیاری از افراده که درست کردنش، آسون و ساده‌ست...

#مربا_کدو
#کدو_حلوایی
#مربا
#کدو
#صبحانه
#خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوکدو حلوایی
  2. 2 لیوانشکر
  3. مقداری هل یا دارچین

مراحل تهیه

  1. 1

    برای درست کردن مربای کدو حلوایی در ابتدا کدو رو تمیز میشوریم و خشک میکنیم...
    سپس از وسط نصف میکنیم و تخمه‌ها و ریشه‌ها رو با کمک یک قاشق فلزی خارج کرده و تمیز میکنیم...
    سپس کدو رو قاچ میکنیم و پوست اون رو جدا کرده و به قطعات کوچک برش میدیم و داخل قابلمه میریزیم...

  2. 2

    بعد شکر رو روی کدوهای خرد شده میریزیم و روی حرارتِ ملایم قرار میدیم...
    بعد در ظرف رو میگذاریم تا آروم آروم، کدو حلوایی آب بندازه...
    حالا حرارت ظرف رو کم میکنیم تا آروم آروم موادمون به غلظت بیوفته...

  3. 3

    در پایان، حدود ۱۰ دقیقه مونده که حرارت رو خاموش کنیم، هل یا دارچین رو به موادمون اضافه میکنیم و تمام...

  4. 4

    📌نکته:

    ۱. میزان استفاده از هل یا دارچین، سلیقه‌ای‌ست...

    ۲. این مربا رو در زمان پخت، نباید زیاد هم زد... چون شکل خودش رو از دست میده و در واقع وا میره...

  5. 5

    مربای کدو حلوایی ما آمادست... نوش جان... 😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Tanin
Tanin @Tanin
در

نظرات (15)

احمدپور
احمدپور @cook_108194353
نوش جان عزیزم فقط چند ساعت بمونه رو گاز گلم

دستورهای مشابه