Салат з креветками
Для тих, хто любить цікаві поєднання це стане улюбленим салатом😍
Салат з креветками
Для тих, хто любить цікаві поєднання це стане улюбленим салатом😍
Інструкція з приготування
- 1
Кускус залити окропом 1:2, додати спеції, залишити накритим, щоб він запарився та приготувався
- 2
Зелений горошок якщо свіжий, то потрібно бланшувати протягом 30секунд у кип‘чесній солоній воді.
- 3
В ту саму воду після горошку відправляємо броколі (розріже на суцвіття) і теж бланшуємо протягом 1 хвилини. І потім відправляємо в крижану воду.
- 4
Креветки чистимо, солимо, перчимо і варимо 3 хвилини у тій же воді. Дістаємо з води і посипаємо частиною кунжуту.
- 5
Помідорку бланшувати (відправити на декілька секунд в окріп, а потім в крижану воду) і зняти шкірочку. Видаліть середину і наріжте кубиком.
- 6
Гранат очищуємо.
- 7
Готовий кускус перемішуємо з помідоркою і викладаємо на тарілку.
Броколі з горошком перемішуємо разом з олією і відправляємо до салату.
Викладаємо креветки, посипаємо все гранатом, кунжутом. За бажанням можна ще додати зелені та улюблені спеції. - 8
Це надзвичайно смачний салат!!!
Про нього я дізналась з чудової книги «100 рецептів на кожен день», авторами якої є Ольга Мартиновська та Володимир Ярославський)
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Теплий кабачковий рулет з моцареллою Теплий кабачковий рулет з моцареллою
#експерименти #червоний #кабачковийрулет Такий ніжний рулет я побачила в одного італійського кухаря, начинка оливки, крем-сир та тунець. Незвичне поєднання, як для української кухні, зовсім новий смак, рецепт для тих, хто любить експериментувати на кухні.
-
Відбивна з шампіньйонів Відбивна з шампіньйонів
Для тих хто любить грибочки #нашвидкуруч
-
Котлети з сиром моцарела в духовці😋 Котлети з сиром моцарела в духовці😋
Хто не любить в цьому світі котлети? Мені здається таких людей не існує..а якщо котлетки ще і з сиром, то взагалі це смакота😍#зимовеменю #котлети
-
Гречка з курочкою😋 Гречка з курочкою😋
Смачний та поживний варіант вечері. Гарнір з мʼясом в духовці. Для тих хто любить гречку😍😋#мійкалендар #зимовеменю #смачно #гречка #курка #вечеря #здоровехарчування #смачноікорисно
-
Грибний салат Грибний салат
#ювелірнакондитерська #шеф #гриби #салат #cookpad_uaДля цього салату можна брати будь-які гриби, але лісові , звісно, смачніше.
-
Салат: «Весна» Салат: «Весна»
Салат мого діда. Най краще смакує з смаженою/запеченою картоплею
-
Салат з молодої капусти з авокадо, крилем та горошком Салат з молодої капусти з авокадо, крилем та горошком
#разом #піснісалати
-
Білковий хліб з нуту Білковий хліб з нуту
Це справжній скарб для тих хто ЛЮБИТЬ ХЛІБ, але обмежує борошно, дріжджі , цукорЦе дуже смачно , спробуйте 💓#нут #червоний #глобальнийфартух2024
-
Гречка з курячою печінкою та пупками 🍽️ Гречка з курячою печінкою та пупками 🍽️
Цей рецепт підійде навіть для тих хто не любить печінку та пупки, адже правильне поєднання спецій розкриває цю страву по новому і смакує всім😍#мійкалендар #3роки -
Салат з морепродуктами Салат з морепродуктами
Легкий та смачний салатик для тих, хто на ПП підійде😘.
-
Салат з кавуна, дині та бринзи від Андрія Клюса Салат з кавуна, дині та бринзи від Андрія Клюса
Цей салат точно сподобається тим, хто любить поєднання солодкого та солоного. А ще це вітамінний та сезонний салат. Готуйте та пригощайтесь!#глобальнийфартух2024 #червоний #Кавун #Диня
Більше рецептів
Коментарі