Blueberry Muffins Gak Pake Mixer. Moist, quick & easy

Wie
Wie @cook_16398321
Gloversville, New York, Amerika Serikat

Musim dingin pengennya ngemil mulu, cari-cari resep yang gampang & gak ribet. Karena punya bocil 17months yang super duper aktif, tp alhamdulillah resepnya gak pake lama. Sat set tah-tau udah jadi. Alhamdulillah beberapa menit matang langsung ludes, untung sempet d dokumentasikan 🤭
Next time mo bikin dobel resepnya biar bisa nambah makannya. Apapun yang d kerjakan dari hati, InsyaAlloh akan d terima dengan sepenuh hati. We never know if we never try..😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

Prepare & baking kurleb 30mnt
10 porsi
  1. 1 1/2 cup (195 gr)all-purpose flour
  2. 3/4 cup (150 gr)gula pasir. Bisa d kurangi atau d tambah, sesuai selera
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 2 sdtbaking powder
  5. 1/3 cup (80 ml)veg oil
  6. 1telur
  7. 1/2 cup (120 ml)susu cair
  8. 1 1/2 sdtvanilla extract
  9. secukupnyablueberry/pisang

Cara Membuat

Prepare & baking kurleb 30mnt
  1. 1

    Panaskan oven 400 degrees Fahrenheit. Lalu campurkan semua bahan kering k dalam mangkuk besar

  2. 2

    Lalu masukan minyak, telur, vanilla & susu kemudian aduk hingga rata. Atau bisa telur, minyak & susu d kocok terlebih dahulu (seperti mau membuat telur dadar) kemudian campurkan k bahan kering

  3. 3

    Masukan blubbery. Jika menggunakan pisang, pisangnya bisa d hancurkan terlebih dahulu menggunakan garpu. Aduk sampai tercampur (tidak perlu lama,,agar tidak over mix)

  4. 4

    Masukan k dalam cetakan, ambil 1-2 sendok, tambahkan air 2-3sdm k dalam cetakan muffins yang kosong untuk membantu muffins matang lebih merata

  5. 5

    Masukan k dalam oven kurleb 15-20 mnt, atau sesuaikan dengan oven masing-masing, atau test tusuk jika tidak ada adonan yang menempel tanda sudah matang

  6. 6

    Pindahkan k cooling rack & sajikan selagi hangat, bisa untuk teman ngopi/ngeteh. Super moist, boleh d coba biar bisa ngerasain moistnya..🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wie
Wie @cook_16398321
pada
Gloversville, New York, Amerika Serikat
American’s wifey 🇱🇷 from Cilacap Central Java 🇮🇩 live in Gloversville - New York. Indonesian & western mix recipe.. “masaklah dengan penuh cinta, karena apapun yang d kerjakakan dari hati insyaAllah akan d terima dengan sepenuh hati..” Suami & anak-anak udah love Indonesian foods..🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya