Blueberry Muffins Gak Pake Mixer. Moist, quick & easy

Musim dingin pengennya ngemil mulu, cari-cari resep yang gampang & gak ribet. Karena punya bocil 17months yang super duper aktif, tp alhamdulillah resepnya gak pake lama. Sat set tah-tau udah jadi. Alhamdulillah beberapa menit matang langsung ludes, untung sempet d dokumentasikan 🤭
Next time mo bikin dobel resepnya biar bisa nambah makannya. Apapun yang d kerjakan dari hati, InsyaAlloh akan d terima dengan sepenuh hati. We never know if we never try..😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 400 degrees Fahrenheit. Lalu campurkan semua bahan kering k dalam mangkuk besar
- 2
Lalu masukan minyak, telur, vanilla & susu kemudian aduk hingga rata. Atau bisa telur, minyak & susu d kocok terlebih dahulu (seperti mau membuat telur dadar) kemudian campurkan k bahan kering
- 3
Masukan blubbery. Jika menggunakan pisang, pisangnya bisa d hancurkan terlebih dahulu menggunakan garpu. Aduk sampai tercampur (tidak perlu lama,,agar tidak over mix)
- 4
Masukan k dalam cetakan, ambil 1-2 sendok, tambahkan air 2-3sdm k dalam cetakan muffins yang kosong untuk membantu muffins matang lebih merata
- 5
Masukan k dalam oven kurleb 15-20 mnt, atau sesuaikan dengan oven masing-masing, atau test tusuk jika tidak ada adonan yang menempel tanda sudah matang
- 6
Pindahkan k cooling rack & sajikan selagi hangat, bisa untuk teman ngopi/ngeteh. Super moist, boleh d coba biar bisa ngerasain moistnya..🤗
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Banana chocolate muffin Banana chocolate muffin
Dikasih mama pisang 2 sisir, banyaaakkk bgt buat aku sekeluarga yg cm 3 org 😂😂 alhasil bikin ini deh dan kayanya seminggu ke depan bakal berkreasi sama pisang 😅 Puput Kristanti -
Blueberries Muffins Blueberries Muffins
Muffins ini salah satu favorite keluarga & juga sangat mudah bikinnya, bikin ini kemaren sama steamed chocolate cake Wie -
-
Easy Moist Oatmeal Muffin Easy Moist Oatmeal Muffin
Buat alternatif sarapan sehat, bisa coba oatmeal muffin ini yaa ☺️ bernutrisi dan berserat karna ada rolled oats (traditional, bukan instant oats), telur dan susu 🙂 oya, pastikan susu dan telur semua suhu ruang yaa.. untuk pengganti buttermilk, bisa juga pakai penggantinya dengan susu UHT + perasan lemon atau susu UHT biasa 🙂 hasil muffin ini manisnya cukup, aku kurangi gulanya sedikit dari resep, luarnya agak padet, crackly, tapi dalamnya moist/lembap.Source: Paula Montenegro at vintagekitchennotes.com Andrea 🍁 -
No sugar Choco banana muffin No sugar Choco banana muffin
Setelah kemarin bikin resep manis2 terus dan akhirnya sadar kalau perut ini melebar gak karuan. Akhirny bikin ini sekalian buat si anak kicik. Manis-manis jambu cuma dari pisang dan vanilla extract.Maaf foto seadanya. Udah keburu abis :D Zaa Zahra -
Muffin Keju Moist Muffin Keju Moist
Bikin yang sat set jadi, ga pakai mixer, cuma aduk aduk, panggang, jadi deh..#GenerasiAprontis#week6#CookpadCommunity_Bogor#Muffinkeju Bunda Nissa -
-
Blueberry Muffins Blueberry Muffins
Menghabiskan stok blueberry di kulkas. Karena sy pakai frozen blueberries jd dikeluarkan dulu dr freezer supaya tidak beku ya sebelum dimasukkan ke adonan. Mama Reyna -
Blueberry Muffin - Easy & Simple Blueberry Muffin - Easy & Simple
Dari resep ini bisa diaplikasikan dengan rasa yang lain e-CulinaryJakarta.id -
Blueberry Chocochips Muffin Blueberry Chocochips Muffin
Best Muffin I've ever made and taste I think. Kombinasi asam, manis, milky, creamy, fluffy nya seperti nano nano Lita Luo -
Komentar