Puding Ombre Cantik
Kebetulan pas ada acara pengajian di rumah, bikin pudding ini untuk isi snackbox. Warnanya lucu sekali karena ombre biru cantik. Saya sertakan 2 resep ya, resep yang saya pakai, dan resep versi ekonomisnya. Dua-duanya sama-sama enak hanya saja yang pakai full susu UHT pasti rasanya lebih creamy. Untuk yang suka manis, porsi gula bisa ditambahkan.
Percobaan pertama saya buat 1 resep di bagi 3 lalu diberi pewarna, ternyata ada beberapa pudding yang belum set sehingga saat dituang lapisan selanjutnya justru warnanya nyampur, hehe. Tips dari saya, buat saja 1 resep untuk 1 lapisan sehingga saat memasak lapisan selanjutnya. Pudding sudah set sehingga layer bisa cantik. 1 Resep kemarin bisa jadi 30 cup 1 layer ukuran 120ml. sehingga saya butuh buat 3 kali resep ini untuk dapat 30 cup ukuran 120ml. Silahkan disesuaikan lagi dengan kebutuhan masing-masing ya.
Puding Ombre Cantik
Kebetulan pas ada acara pengajian di rumah, bikin pudding ini untuk isi snackbox. Warnanya lucu sekali karena ombre biru cantik. Saya sertakan 2 resep ya, resep yang saya pakai, dan resep versi ekonomisnya. Dua-duanya sama-sama enak hanya saja yang pakai full susu UHT pasti rasanya lebih creamy. Untuk yang suka manis, porsi gula bisa ditambahkan.
Percobaan pertama saya buat 1 resep di bagi 3 lalu diberi pewarna, ternyata ada beberapa pudding yang belum set sehingga saat dituang lapisan selanjutnya justru warnanya nyampur, hehe. Tips dari saya, buat saja 1 resep untuk 1 lapisan sehingga saat memasak lapisan selanjutnya. Pudding sudah set sehingga layer bisa cantik. 1 Resep kemarin bisa jadi 30 cup 1 layer ukuran 120ml. sehingga saya butuh buat 3 kali resep ini untuk dapat 30 cup ukuran 120ml. Silahkan disesuaikan lagi dengan kebutuhan masing-masing ya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula pasir dan nutrijel di mangkuk terpisah, aduk rata
- 2
Larutkan maizena dan sedikit larutan, aduk rata
- 3
Tuang larutan ke panci (jika menggunakan resep 2, campur terlebih dahulu SKM dan air). Masak hingga panas, tanpa perlu diaduk. Cara ini memudahkan kita karena tidak perlu mengaduk dari awal dan mencegah pudding gosong.
- 4
Setelah larutan panas, masukkan campuran gula dan nutrijel sambal diaduk cepat sampai larut.
- 5
Jika sudah larut, masukkan larutan maizena, aduk aduk pelan larutan jeli sampai mendidih
- 6
Bagi 3 bagian. 1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri pewarna biru 1 tetes, 1 bagian beri pewarna biru 3-4 tetes.
- 7
Tuangkan per bagian, tunggu hingga sedikit set, lalu tuangkan bagian yang lain. Ulangi sampai larutan jeli habis
- 8
Jika sisa larutan keburu mengeras saat menunggu 1 bagian set, bisa sambil dipanaskan dengan api yang kecil sekali supaya tidak mengeras ya.
- 9
Jadi deh pudding ombrenya. Pastikan uap panas hilang atau sudah tidak hangat lagi saat akan menyimpan di dalam kulkas agar pudding tidak mudah berair.
Selamat mencoba dan Selamat menikmati ya, semoga membantu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Strawberry Ombre Puding Strawberry Ombre
Karena si kecil paling suka puding dan agar pr saya beres gak hutang lga rasanya hehehe saya cooksnap resep Mba tersayang @imadiansyah dengan beberapa modif menyesuaikan stok dirumah dan dibentuk2 obre2 gitu biar cakep 😆 pakai gelas seadanya saja ya cuss kita lihat caranya#pudingombree#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ima#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_bogor
-
486.Puding Ombre 486.Puding Ombre
Puding yang saya buat semalam untuk sharing belajar bikin puding bersama ibu² wali murid di sekolah hari ini. Semoga bermanfaat 🙏😍Note : Saya menggunakan 2 cetakan dengan volume masing² 1 liter.
-
Puding cantik Puding cantik
Assalamualaikum Warahmatullahi WabarakatuhBismillahirrahmanirrahimResep kali ini buat puding kesukaaan anak2 yg enak dengan bahan yg sederhana dan mudah di dapat.Yuk moms dicoba👍#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron
-
Puding Lumut Cantik Puding Lumut Cantik
Puding lumut ini mempunyai paduan warna yang cantik. Selain cantik rasanya juga sangat enak, manis dan kenyal.#CookpadCommunity-Jakarta
-
Puding Tape Singkong Ombre Puding Tape Singkong Ombre
Ini judulnya dibuang sayang. Di kulkas ada tape singkong entah dari kapan tahu, pas dicicip ternyata masih endes, malah makin manis rasanya. Ada juga bubuk agar2 sisa bebikinan tempo hari. Plusss...ada kuning telur yang ngga kepakai waktu bikin siomay kemarin (karena bikin siomay cuma perlu putih telur). Kita olah deh jadi puding tape singkong ombre 😁
-
Puding mawar cantik Puding mawar cantik
Resep puding ini biasa aku pakai buat jualan buun ....
-
Puding Cantik Manis Puding Cantik Manis
Mohon maaf, yang seger mau lewat dulu🥰Ini resep untuk 2 gelas 475 ml💚#CookpadCommunity_Palembang
-
Puding suntik cantik Puding suntik cantik
Ini salah satu kreasi puding cantik, mmang agak ribet dikit sh prosesnya, tp hasilnya lumayan bagus kalau sudah mahir, berhubung saya masih awam ya ala kadarnya hasilnya hehee...#JemputRejeki#SiapRamadan
-
Puding Lumut Cantik Puding Lumut Cantik
Karena camilan sehat adalah segala masakan yang di olah dengan penuh cinta dan sayang untuk keluarga
-
Puding Cantik Simple Puding Cantik Simple
Suka banget bikin pudding 2 layer ini.Bahan-bahannya simple tinggal mix and match aja varian rasa puding puding yang dijual dipasaran.Kalau mau divariasi tambah irisan buah juga bisa banget.Sekiranya warna dan rasa masuk bisa deh cuss dimasak :)
-
Puding Cantik Lapis Pandan Puding Cantik Lapis Pandan
Persembahan terakhir minggu ini untuk cooksnap mama illy @mamailly, Puding Cantik Lapis Pandan. Sehat dan sukses selalu ya mama illy dan keluarga ❤Untuk pandannya aku menggunakan pasta pandan. Dan membuat 1/2 resep jadi hanya menggunakan 1 sachet agar agar dan 1 sachet nutrijel. Tambahkan sedikit keju parut untuk lapisan puding putih biar ada sensasi gurihnya. Hasilnya cukup untuk 1 loyang panjang puding seperti iniDengan bahan hemat,bisa bikin puding cantik lapis yang wangi gini. Bisa jadi cemilan lezat anak dirumah.Source : Mba @nauzaery_setyoRecook : Mama Illy @mamailly#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Brilly#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut#Babako_Nauzaery
-
Puding Cantik Lapis Ungu Puding Cantik Lapis Ungu
Bismillaah...Bakpia Clover bulan ini, membahas tentang semua tentang puding, bersama mentor cantik mba @nauzaery_setyo 😍. Hatur nuhun, ilmu, tips dan trik nya membuat puding cantik ya mba. Barakallah semoga sehat dan makin sukses, aamiin.Pudingnya saya modif jadi rasa anggur pilihan anak-anak 😍😁. Langsung jadi cemilan tengah malam, pengantar tidur supaya nyenyak 💜Source : @nauzaery_setyo#BakpiaClover#BakingClassPudingCantik#BelajarBakingWithNauza#cookpadcommunity_Bandung#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#AuthorsBandungHebring#CookingCommunityClass_FoodNMood#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar