Tejszínes- mustáros csirkemell csicseriborsóval

56 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Valcsi
Valcsi @Valcsi

Ez egy nagyon egyszerű, finom, gyors vacsora . A köret bármi lehet ízlés szerint , rizs, krumplipüré, főtt tészta. Én tésztával tálaltam.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

Kb.1 óra
2-3 adag
  1. 300 dkgcsirkemellfilé
  2. 1 közepes fejlilahagyma
  3. 1 dobozkonzerv csicseriborsó
  4. 2 dlfőzőtejszín
  5. 1csípős paprikás ömlesztett sajt/100gramm/
  6. 25 dkgspagetti tészta
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintfehér bors
  9. ízlés szerintmustár
  10. ízlés szerintkurkuma
  11. 1,5 evőkanálétolaj

Elkészítés

Kb.1 óra
  1. 1

    A csirkemellet 3-4 cm -s vékony csíkokra vágjuk, fűszerezzük, sóval, borssal mustárral, majd kicsit félretesszük, amíg a tésztát megfőzzük.
    A lilahagymát felkockázzuk, az étolajon üvegesre pároljuk, majd ráhelyezzük a csirkemellet, és közepes lángon átsütjük, amikor már picit pirosodik a leszűrt csicseriborsót is hozzáadjuk. Szórunk rá egy kevés kurkumát /kb. fél kávéskanálnyit /

  2. 2

    1-2 percig kavargatva együtt sütjük, majd hozzáöntjük a tejszínt, forradásig összemelegítjük.

  3. 3

    Utolsó lépésként beletesszük a csípős paprika krémet is folyamatos keverés mellett.

  4. 4

    Ízlés szerint még sózzuk, borsozzuk, és készen is van :-)Jó étvágyat !

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Valcsi
Valcsi @Valcsi
Közzétéve:

Hasonló receptek