الخطوات
- 1
بقطع البصل والبقدونس
- 2
بحط على البصل ملعقة صغيرة من الملح و٣ ملاعق كبار زيت. بعجنهم ببعض لحتى ينزل ماء البصل الأخضر
- 3
بحط عليهم البقدونس وملعقة كبيرة نعناع ناشف وملح وفلفل اسود وربع ملعقة كركم وملعة صغيرة كمون ومعلقتين كبار زيت وبخلطهم منيح مع بعض
- 4
بحط ٦ بيضات وبقلبهم منيح مع بعض وببلش أحط الطحين الأسمر والأبيض أول بأول لحتى يصير القوام منيح. كل شوي بحط كمية من الطحين الابيض وكميه من الطحين الاسمر لحتى القوام يصير منيح (الطحين الاسمر اهم اشي).
- 5
بسخن ماء بالسخانه وحط بكيتين جميد وبحط عليهم الماء بالطنجره وبقَلبهم لحتى يذوبوا منيح وبحط الماء وبحطهم على الغاز وبحرك
- 6
بس تقرب المليحيه تغلي ببلش أنَّزل بالخلطه أول بأول وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16825033
التعليقات