#129 Cumi Goreng Tepung

Ari Nur Cahyani
Ari Nur Cahyani @arincahyani
Temanggung Jawa Tengah

Cobain resep ini yuuk, bikin cumi goreng tepung sat set tapi rasa ala resto 🥰
Tinggal dicocol saos atau disiram saos tiram atau lada hitam juga bisa inii 😍

#TiketTheAprontis
#cumi
#cumigortep
#idemasak
#cumigoreng
#cumigorengtepung

#129 Cumi Goreng Tepung

12 orang berencana membuat resep ini

Cobain resep ini yuuk, bikin cumi goreng tepung sat set tapi rasa ala resto 🥰
Tinggal dicocol saos atau disiram saos tiram atau lada hitam juga bisa inii 😍

#TiketTheAprontis
#cumi
#cumigortep
#idemasak
#cumigoreng
#cumigorengtepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/2 kgcumi, bersihkan tinta dan tulangnya
  2. kurleb 200 mL minyak untuk menggoreng
  3. Tepung Basah
  4. 5 sdmtepung bumbu (me : Kobe)
  5. 50 mLair
  6. Tepung Kering
  7. 3 sdmtepung bumbu
  8. 2 sdmtepung beras
  9. 5 sdmtepung terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan cumi, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih. Potong-potong cumi sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan bahan tepung basah pada mangkok, aduk merata. Siapkan bahan tepung kering, aduk hingga tercampur.

  3. 3

    Masukkan cumi pada tepung basah, bertahap, pastikan cumi terlumuri tepung basah.

  4. 4

    Setelah langkah 3, masukkan cumi di wadah dengan tepung kering. Lumuri cumi dengan tepung kering. Meanwhile, panaskan minyak untuk menggoreng.

  5. 5

    Goreng cumi dalam minyak (usahakan cumi tercelup minyak). Goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Nur Cahyani
Ari Nur Cahyani @arincahyani
pada
Temanggung Jawa Tengah
Seorang ibu bekerja (guru) sekaligus ibu dari 3 anak. Bagi saya, memasak adalah hiburan yang menyenangkan. Saya merasakan kepuasan sekaligus kebahagiaan ketika orang, utamanya keluarga senang dengan hasil masakan saya dan menyantap dengan lahap. Memandang mereka antusias menikmati hidangan adalah kebahagiaan sederhana bagi saya. Oleh karena itu, saya masih menyimpan mimpi untuk punya rumah makan suatu saat nanti. Semoga langkah-langkah kecil ini bisa mengantarkan kami mewujudkan mimpi tersebut. Doakan yaa! 😉😍😘IG : @ari.n.cahyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa