Kentang Tirai

6 orang berencana membuat resep ini
Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
Wonorejo, Situbondo

Bikin cemilan untuk keluarga simpel tapi enak dalam sekejap Alhamdulillah langsung ludes. Camilan ini juga sempat viral . Sebenarnya sudah lama bikinnya cuma baru sempat saja nulis resepnya wkkkkk Sok sibuk dirikuuuuh 😂.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 2 sch@40 gr tepung serbaguna
  3. Bumbu tabur balado
  4. Saus sambal
  5. Mayonaise
  6. Tusuksate
  7. 1 sdtgaram untuk merendam kentang
  8. Minyak goreng, untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih potong menjadi 6 bagian. Disesuaikan dengan ukuran kentang.

  2. 2

    Potong serong kentang, samping kiri kanan dan bagian kedua sisi diberi tusuk sate agar waktu dipotong tidak sampai kebawah. Lalu balik kentang & potong lurus, lakukan seperti dividio. Masukkan kedalam air yang telah diberi sedikit garam agar kentang tidak berubah warna.

  3. 3

    Lalu tusuk kentang dengan tusuk sate sambil agak ditarik secara perlahan agar tidak putus. Baluri kentang yang sudah ditusuk dengan tepung

  4. 4

    Goreng kentang yang sudah dibaluri tepung hingga matang, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Taburi dengan bumbu balado bila suka tambahkan saus sambal & mayonaise untuk cocolan. Dimakan tanpa dikasih apa2 juga enak koq, sesuai selera masing - masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
pada
Wonorejo, Situbondo
saya ibu rumah tangga dengan 4 orang anak , anak pertama cewek adiknya 3 cowok, saya anak no 2 dr 4 bersaudara cewek semua Ig @tatiksugix. Saya paling suka nyoba2 resep. Apalagi klu ada resep baru...pasti penasaran mau bikin
Lebih banyak

Resep Serupa