Bolu Pisang Lembut 4 Telur (Oven Tangkring)

Esty Ridho Hakim
Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991
Bantul Yogyakarta

Assalamu'alaikum..

Alhamdulillah wa syukrullillah.. akhirnya kesampaian bikin bolu pisang ini. Wlwpun sejujurnya aq gak doyan pisang sama sekali apaplgi yg baunya macam pisang Ambon gini. Eh..lupa, aq doyan pisang kepok sih.. hanya kepok aja ya, itupun harus yg masih ranum blm benyek² terlalu matang. Kalo udah benyek rasanya pengen 🤮🤮🤮.

Kali ini bikin bolupisang karena mau tengokin sodara yg pulang umroh. Semoga beliau berkenan ya menikmati nya. Next bikin lagi yg lebih canteeek hasilnya.. yg gak gosyong Pinggir nya. Hehehehe

Sumber @munda_anchen

Bolu Pisang Lembut 4 Telur (Oven Tangkring)

Assalamu'alaikum..

Alhamdulillah wa syukrullillah.. akhirnya kesampaian bikin bolu pisang ini. Wlwpun sejujurnya aq gak doyan pisang sama sekali apaplgi yg baunya macam pisang Ambon gini. Eh..lupa, aq doyan pisang kepok sih.. hanya kepok aja ya, itupun harus yg masih ranum blm benyek² terlalu matang. Kalo udah benyek rasanya pengen 🤮🤮🤮.

Kali ini bikin bolupisang karena mau tengokin sodara yg pulang umroh. Semoga beliau berkenan ya menikmati nya. Next bikin lagi yg lebih canteeek hasilnya.. yg gak gosyong Pinggir nya. Hehehehe

Sumber @munda_anchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40-50menit
15 potong
  1. ✅Bahan A
  2. 300 grpisang setelah dikupas + 1sch SKM putih
  3. ✅Bahan B
  4. 4 butirtelur
  5. 1 sdtSP
  6. 200 grgulapasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. ✅Bahan C
  9. 250 grtepung terigu serbaguna/protein sedang
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1 bungkus kecilvanili
  12. ✅Bahan D
  13. 150 mlMinyak goreng
  14. ✅Taburan sesuai selera (pisang iris2)

Cara Membuat

40-50menit
  1. 1

    Haluskan pisang Ambon dgn 1scht SKM putih. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer sampai kental berjejak telur gula dan SP.

    Lalu masukkan adonan pisang td.

  3. 3

    Masukkan terigu dan baking powder secara bertahap. Mixer dgn speed rendah asal rata.

    Masukan minyak goreng..aduk balik pakai spatula.

  4. 4

    Tuang dlm loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi terigu. Tak alasi kertas roti bagian bawahnya aja.

    Oven pakai suhu 180 derajat kira2 ya..
    Sesuai oven masing2 aja. Saya gan bisa memastikan karena cuma mengkira2 saja. Selama 40-50menit (tdk sAmpe 1jam). Tes tusuk.

  5. 5

    Siap sajikan
    (Mohon maaf karena ini buat sodara jd gak bisa testi potong2 kue)🙏😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esty Ridho Hakim
Esty Ridho Hakim @estyridhohakim_0991
pada
Bantul Yogyakarta
seorang ibu 2 anak yg suka icip2 makanan😁.join cookpad 1 januari 2020salam kenal semuaa
Lebih banyak

Komentar (2)

srisunarti
srisunarti @srisunarti_
Enak mantull
Dijamin berhasil
Terimakasih resepnya👍🙏

Resep Serupa