Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi)
Assalamualaikum...
Minggu ini saatnya COBOY MBOLANG ( COBOY Mari BOlo sambANG ) dan kali ini kita akan sambang ke KOREA, jadi masak menu2 ala Korea ya gaeesss...
Nah, tema posbar Bancakan Ceria 3C pekan ini juga "Aneka Olahan Ubi" jadi bikin yang masuk dua2nya, yaitu bikin Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) sumber resep mbk Desi @Desi_Dresviana 🙏👍.
Korean Sweet Potato Bread, Roti yang disebut juga sweet potato mochi bread ini punya tekstur kenyal dan rasa khas ubi jalar yang manis.
Korean sweet potato bread juga bisa disebut camilan roti ubi yang super lembut terbuat dari bahan utama ubi jalar. Bahan ubi jalar tersebut diolah kembali menjadi roti yang dibentuk seperti ubi jalar dari segi warna hingga bentuknya juga mirip ubi jalar lho.
Untuk membuat roti ini bisa menggunakan ubi jenis apa saja. Ubi jalar memiliki kandungan nutrisi antara lain tinggi serat, kandungan antioksidan betakaroten yang dapat meningkatkan kadar vitamin A dalam darah. (tokowahab.com)
Nah sebentar lagi juga kan sudah masuk bulan Ramadhan, siapa tau menu ini bisa jadi pilihan takjil ketika berbuka ya. Semoga menginspirasi🤗🙏.
Sabtu, 4 maret 2023
#Cookingcommunityclass_OlahanUbi
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CoboyMbolang_gajaKorea
#CoboyMbolang23
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_id
#OlahanUbi
#MasakanKorea
#RencanakanKebaikanmu
#Bakerpad_Berbagikebaikan
#Bakerpad_Community
Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi)
-
Juliana Tendeas“Selamat sore.. penasaran jadi ikutan coba bikin.. ma kasih resepnya ya 🙏” -
Lelly“Mantap ni saya buat nya tanpa pewarna dan tanpa tepung ubi soalnya ga ada🤭” -
ulfa silvia“Terima kasih resepnyaa... Mantul sekaliii” -
Nuraini Binti Gofur“Langsung jualan” -
baban jr“Enak kak. Aku pake tepung ubi. Karena gak punya peearna ungu kak” -
Kartikasari Kh“Terimakasih resepnya, enaaak 😊”
Assalamualaikum...
Minggu ini saatnya COBOY MBOLANG ( COBOY Mari BOlo sambANG ) dan kali ini kita akan sambang ke KOREA, jadi masak menu2 ala Korea ya gaeesss...
Nah, tema posbar Bancakan Ceria 3C pekan ini juga "Aneka Olahan Ubi" jadi bikin yang masuk dua2nya, yaitu bikin Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) sumber resep mbk Desi @Desi_Dresviana 🙏👍.
Korean Sweet Potato Bread, Roti yang disebut juga sweet potato mochi bread ini punya tekstur kenyal dan rasa khas ubi jalar yang manis.
Korean sweet potato bread juga bisa disebut camilan roti ubi yang super lembut terbuat dari bahan utama ubi jalar. Bahan ubi jalar tersebut diolah kembali menjadi roti yang dibentuk seperti ubi jalar dari segi warna hingga bentuknya juga mirip ubi jalar lho.
Untuk membuat roti ini bisa menggunakan ubi jenis apa saja. Ubi jalar memiliki kandungan nutrisi antara lain tinggi serat, kandungan antioksidan betakaroten yang dapat meningkatkan kadar vitamin A dalam darah. (tokowahab.com)
Nah sebentar lagi juga kan sudah masuk bulan Ramadhan, siapa tau menu ini bisa jadi pilihan takjil ketika berbuka ya. Semoga menginspirasi🤗🙏.
Sabtu, 4 maret 2023
#Cookingcommunityclass_OlahanUbi
#BancakanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#CoboyMbolang_gajaKorea
#CoboyMbolang23
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_id
#OlahanUbi
#MasakanKorea
#RencanakanKebaikanmu
#Bakerpad_Berbagikebaikan
#Bakerpad_Community
Cara Membuat
- 1
Isian: Kukus ubi sampai matang, kupas kulitnya lalu iris2 agar lebih muda ketika menghaluskan. Tambahkan gula sesuai selera.
- 2
Haluskan dengan tangan, ulekan atau gelas ya. Kemudian bagi enam bentuk seperti ubi, sisihkan.
- 3
Kulit: Campur tepung tapioka, tepung terigu, tepung ketan, garam dan gula aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
Dalam wadah lain: Campur minyak, santan dan butter panaskan (panaskan dengan cara double boiler taruh wadah di teflon yg berisi air).
- 4
Setelah cair dan panas langsung tuang ke wadah tepung, tambahkan telur, SKM dan pewarna makanan warna ungu aduk sampai tercampur rata.
- 5
Uleni sebentar (jika adonan lengket jadi tambah tepung terigu protein tinggi sampai tidak terlalu lengket lagi).
Bagi 6 adonan lalu pipihkan bagian pinggirnya beri isian lalu tutup rapatkan bentuk seperti ubi. Kalo punya tepung ubi balur dengan tepung ubi jadi lebih cantik.
- 6
Bentuk atau beri garis2 seperti ubi, ini opsional ya.
Kemudian tata pada loyang.
- 7
Sambil membentuk panaskan ovennterlebih dahulu.
Kemudian panggang dengan api sedang selama 20 - 25 menit (saya pakai otang, panggang sampai terlihat permukaannya kering) sesuaikan oven masing masing.
Adonan mentah dan matang terlihat berbeda warnanya.
- 8
Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan sajikan.
- 9
Korean Sweet Potato Bread siap dinikmati. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Korean Sweet Potato Bread(tanpa tepung ubi) Korean Sweet Potato Bread(tanpa tepung ubi)
Resep kekinian selalu banyak penggemarnya 🤭tapi terkadang ada bahan yang jarang bisa ditemukan di warung biasa🙈 seperti resep ini👇🏻jadi saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada😉tapi soal rasa tidak usah diragukan😋 senangnya bisa berbagi dengan #BanggaKirimRecook😍semoga bisa menjadi inspirasi untuk siapapun😉 walaupun dengan keterbatasan bahan tapi masih bisa tetap berkarya 🥰Source : Mamakzikra (dengan modifikasi)#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#PilkadaCookpad_Dina#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#ResepVirall#MakananKekinian
-
Korean Sweet Potato Bread (tanpa tepung ubi) Korean Sweet Potato Bread (tanpa tepung ubi)
Ada stok ubi ungu di kulkas. Alhamdulillah dikasih sama my customer dari kebunnya. Cus buat beginian.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DesiDresvianaSource : Desi Dresviana
-
Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi) Korean Sweet Potato Bread (Tanpa Tepung Ubi)
Pengen nyoba aja sebenarnya sensasi makan ubi dengan cara berbeda, nemu resep mbak Desi langsung q coba,,Alhamdulillah,dengan belajar tahapan demi tahapan yang menurutku asyik akan q coba sebisa mungkin hasilnya lumayan dan...orang pertama yang sangat suka dengan kue ini (Ayah) ayah bilang kue ini enak😍 jadi terharu😂Source:Desi Dresviana#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunityKalteng
-
Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea) Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)
Hi semuaaa! Setelah kemarin heboh sama Korean Garlic Cheese Bread, hari ini aku mau bikin roti yg lagi viral juga di Korea, ini versi manisnya ya. Korean Sweet Potato Bread atau Roti Ubi Ungu a la Korea. Untuk video lengkap resepnya bisa dilihat di Youtube Channel, "Masakdong with Mamabrins"#CookpadCommunity_Surabaya
-
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#belanjaidedipasarcookpadBeli telor ayam, tepung tapioka, ubi,susu kental manis di pasar cookpad untuk meramaikan membuat makanan ASIA..Dan aku bikin Korean sweet potato bread..uhhh unyu2..puas bgt bikinnya.Source : Desi dresiana
-
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Roti Ubi Manis KoreaSetelah dalgona coffee dan Korean garlic bread, ada lagi Korean sweet potato bread yang lagi naik daun sejak awal tahun ini di Korea Selatan.Roti ini mempunyai tekstur kenyal dan rasa khas ubi jalar yang manis.Biar kekinian, harus turut mencobanya😍 dan #BanggaKirimRecook jadi nambah teman kenalan baru😘Ini resep aselinya punya mba #AngkenKeenanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7137565-korean-sweet-potato-bread-roti-ubi-korea?invite_token=XD4VdTJ8nNp1oNKqse6Tepjh&shared_at=1599124929Silahkan yang mau coba🙏Semangat selalu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id
-
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Korea memang tidak pernah habis menciptakan new trend di bidang kuliner. Setelah Dalgona Coffee, sekarang Korean Sweet Potato Bread yang viral di jagat maya. Roti ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal seperti mochi berbentuk sweet potato dengan menonjolkan rasa khas ubi jalar yang manis. Tanpa berlama-lama lagi, ini dia resepnya untuk kalian.
-
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Lihat postingan ubi unik ini di beranda, jiwa perbolangan langsung bangkit pengen bikin juga...Secara dulu masih kecil main di kebon ikut bapak (rahimahullah), kalau lapar nyari ubi yang sudah ada isinya terus dibakar..aah rindunya masa2 kecil itu. Kemarin2 sudah penasaran pengen bikin korean sweet potato bread cuma nggak punya ubi dan tepung ubi balurannya juga gak ada. Tapi kemudian terinspirasi mbak Desi Dresviana & mbak Farida Sulthan jadi lebih mudah pakai bahan yang ada.Hehehe ini ky nya seharusnya saya kasih warna merah jadi ky ubi yang aslinya...tapi gak apa2 kasih warna ungu, purple lover💜💜💜#BanggaKirimRecookSource : Desi Dresviana & Farida Sulthan
-
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Selamat siang Mom's..Ke pasar Cookpad yuk..belanja ubi ungu, telur, terigu di #BelanjaIdeDiPasarCookpadUntuk ikutan event yang digelar Mamah Cookpad dengan tema Hidangan Asia Food.Hari ini recook dari Korea Mom's.Aku bikin Korean Sweet Potato Bread yang sedang ngehits dan juga merupakan resep roti kekinian.Source : Desriayu#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesa#roticakecicilia
-
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Alhamdulillah hari ini saya senang sekali, bisa Recook Korean Sweet Potato Bread dari Dapur NeetaResepnya saya kombinasi sedikit ya #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3
-
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Anak-anak lagi demam makanan Korea, 🧕minta Mama buatin Roti Ubi Korea 👩🍳Langsung buka Cookpad lihat resepnya saja, lalu kita gerilya didapur, untuk merayakan HUT Cookpad ke 13 th okay Mama buatin Roti Ubi Korea. Semoga Cookpad makin berkembang dan membantu banyak orang jadi pandai baking & cooking, selalu menginspirasi aamiin yra 🤲Kali ini saya baking Korean Sweet Potato Bread, semua suka teman-temannya juga suka, diajaknya menikmati Roti Ubi Korea ini bersama-sama, Yummy 😋 ya serasa jajan di Negara Tetangga di Korea sana 😋 👍🥰#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadTetangga#Kombes_CookpadTetanggaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13637165
-
Korean Sweet Potato Bread Korean Sweet Potato Bread
Penasaran banget sm makanan satu ini. Kebetulan abis belanja ubi ungu, jadilah membulatkan niat utk bikin makanan cute ini, sambil nyontek2 resep dari Mba Maya dengan sedikit modif... Cusss lah ....Hihihihi...😘Link resep asli disini ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13700562-korean-sweet-potato-bread?invite_token=RKDv4vkMHj9iCo55QPoKEBDP&shared_at=1602220797#GabungAkademiRecook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar