Spinach Quiche (Quiche Bayam)

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Quiche adalah tart asal Perancis yang berisi custard asin/gurih, baik dengan daging maupun sayuran. Crust-nya biasanya sama seperti crust tart, menggunakan mentega dan tepung. Tapi kali ini saya menggunakan crust ala Turki yang menggunakan yogurt dan tidak menggunakan mentega. Rasanya tetap enak.
Mari kita coba saja.
Note: gelas berukuran 200 ml
#generasiaprontis
#cookpadcommunity_yogyakarta
#kopijos
#selaluistimewa
Spinach Quiche (Quiche Bayam)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Quiche adalah tart asal Perancis yang berisi custard asin/gurih, baik dengan daging maupun sayuran. Crust-nya biasanya sama seperti crust tart, menggunakan mentega dan tepung. Tapi kali ini saya menggunakan crust ala Turki yang menggunakan yogurt dan tidak menggunakan mentega. Rasanya tetap enak.
Mari kita coba saja.
Note: gelas berukuran 200 ml
#generasiaprontis
#cookpadcommunity_yogyakarta
#kopijos
#selaluistimewa
Cara Membuat
- 1
Crust: campur semua bahan sampai menyatu. Tak perlu diuleni, cukup dicampur sampai benar-benar menyatu. Bulatkan. Tutup dan diamkan 30 menit.
- 2
Pipihkan adonan dengan diameter kurang lebih 30 cm. Taruh di pinggan bulat diameter 26 cm yang sudah diolesi minyak. Rapikan.
- 3
Tusuk-tusuk dengan garpu agar tak menggembung saat dipanggang.
- 4
Panggang di oven yang sudah dipanaskan suhu 190°C api atas bawah sampai permukaan kecoklatan.
- 5
Sambil menunggu crust, rebus bayam sampai layu. Tiriskan dan peras. Rajang kasar. Sisihkan.
- 6
Panaskan mentega di wajan. Tumis bawang bombay sampai layu dan kecoklatan. Sisihkan.
- 7
Siapkan custard. Campur semua bahan dan aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
- 8
Keluarkan crust dari oven.
Taruh bawang bombay di dasar crust, ratakan. - 9
Tambahkan bayam di atasnya, ratakan.
Tuang custard merata.
Taburi dengan keju parut. - 10
Panggang sampai keju leleh dan permukaan kecoklatan.
- 11
Keluarkan dari oven, tunggu sampai suhu menghangat.
Sajikan.𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Resep Serupa
-
Spinach Quiche No Bake (Bayam Quiche) Spinach Quiche No Bake (Bayam Quiche)
Quiche ini makanan favorit saya dari kecil huehuhe nah berhubung lagi ga ada oven, saya coba kukus, ayuk mari dicoba♥ Santi Tania Mardianti -
526. Spinach Quiche|Pie Bayam 526. Spinach Quiche|Pie Bayam
Pie bayam bisa menjadi pilihan ngemil sehat bagi keluarga terutama anak-anak yang tidak suka makan sayur. Mengenyangkan 👍 paduan dari bayam, keju, jamur dan yogurt.#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#ResepKreasiPie_Julie07#ResepPieGurih_Julie07#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
Spinach quiche - pie bayam Spinach quiche - pie bayam
Sekali2 buat savory pie.. Ini jg bisa untuk stok frozen food.. Eh ga dibekuin sih.. Cukup ditaro wadah tertutup & masuk chiller, kl mau makan tinggal masuk oven / microwave ..dipanasin ya..kl cm masuk aja ya tetep ademm.. mamak bangun kesiangan, stok sarapan anak aman..#PejuangGoldenBatikApron Nadia Santoso -
Pie Bayam / Quiche Spinach Pie Bayam / Quiche Spinach
Sumber Resep : Mbak @Nuning_PutriPie Bayam atau Quiche Spinach ini makanan dari Perancis. Makanan favorite anak-anak, mereka suka makan di Hotel FS. Saya sendiri suka makan ini sejak tinggal di Noumea tahun 2010. Kota yg sepi dengan penduduknya berbahasa dan budaya perancis. Saya menggunakan loyang Diameter 26 cm, tinggi 4 cm #Cookpadcommunity_Jakarta #MartabakJakarta Isnawati -
Omelet Bayam (Spinach Quiche / Spinach Muffin) Omelet Bayam (Spinach Quiche / Spinach Muffin)
Saya bingung mau kasih judul apa masakan ini, kalau di luar negri disebut spinach Quiche, kalau bentuknya seperti muffin sedangkan kalau bahan seperti omelet. Tapi yang pasti ini rasanya enak bisa jadi salah satu solusi buat anak-anak yang tidak suka makan sayur. Selamat mencoba 😊 Ghina Kitchen -
Quiche Bayam Quiche Bayam
Pie gurih ini pernah saya makan 27 th lalu waktu keluarga kakak saya ada acara, saya memang suka sekali sama pie..Tp pie ini berbeda dari pie yg biasanya berisi buah & vla.. Setelah saya rasakan, hmmmm.. enak banget, asin gurih & ada sayurnya, sampe sekarang saya belum pernah ketemu lagi quiche enak seperti yg dulu saya makan..Nah, hari ini saya lg ada sisa sayur bayam di kulkas, ada sosis, sedikit mozzarella & keju cheddar.. terpikirlah bikin pie gurih ini.. yuk ah, capcuss bikin quiche ajjaah.. Yuni Soetran -
-
Quiche Bayam Quiche Bayam
Seperti biasa suami request dibikinin quiche bayam, percobaan pertama keras, ini percobaan ke 2...enaaak 😢 khaira rahimah -
Spinach Quiche Spinach Quiche
Menu keto saya lagi yg super cheesy, resep asli dari salah 1 ketoers di group FBwzuchra
-
Quiche Bayam simple Quiche Bayam simple
Halo bun.. ini adalah Kali pertama aku Bikin spinach quiche. Gara-gara nya waktu itu aku Sama suamiku nyobain spinach quiche di restaurant. Terus ketagihan Dan iseng2 coba Bikin sendiri. Rasanya lebih enak hehe Yesika Melani -
Spinach Quiche Spinach Quiche
Habis nemenin anak SFH jd laper, pengen ngemil yg agak berat tp enak 😃.. Makannya ditemenin cappucino hangat.. Wuih badan lngsung fit rasanyaa 🥰 ghinaya -
Spinach Quiche Spinach Quiche
Bisa menjadi menu andalan kalo si Kecil susah makan sayur. Warnanya yang beragam dan wangi nya yang menggoda bikin dia lahap makan 💕#SayangAnak#cookpadcommunity_bandarlampung Melani Oktaviani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar