Molen pisang & ubi
Dapoer Ibu Zhaf @febriyp17
Cara Membuat
- 1
Potong - potong pisang dan ubi sesuai selera.sisihkan
- 2
Didalam wadah,masukan terigu,tapioka, gula pasir,Telur,garam dan mentega,campur semua,lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.setelah kalis masukan dalam plastik dan diamkan -+1 atau 2 jam
- 3
Setelah adonan siap dibentuk,ambil sebagian adonan lalu gilas & potong menjadi bbrp bagian,ambil satu bagian gilas lagi sampai tipis memanjang,lilitkan pada pisang/ubi sampai semua ubi tertutup adonan..
- 4
Goreng sampai sedikit kecoklatan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Masih tahap belajar,jika ada kekurangan mohon dimaklumi..
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ubi & Pisang Molen Ubi & Pisang Molen
Berawal dari ngidam pisang molen iseng pengen bikin sendiri ternyata enak rasanya kaya di abang" gorengan walopun bentuknya ga secantik yg di abang gorengan 😁
-
-
Pisang molen mini ubi kuning Pisang molen mini ubi kuning
Di kulkas masih ada sisa ubi kuning kukus. Bangun tidur siang langsung eksekusi dah,, lumayan jadi cemilan sore.Pisang kepoknya saya bagi jadi 8 potong. Biar pas digoreng matangnya oke
-
Bolen isi pisang coklat dan ubi kuning Bolen isi pisang coklat dan ubi kuning
Ceritanya mau buat bolen ubi.. berhubung abis ubinya dan ada pisang raja d kulkas d tambahin aja pake pisang..
-
Molen Ubi Madu Caramelize Molen Ubi Madu Caramelize
Butiran gula pasir menjadi caramelize menyelubungi molen ubi madu
-
-
-
Molen ubi ungu Molen ubi ungu
mak enak banget sama cuacanyah buat ngopi hari ini youk perang di dapur
-
Molen Ubi Madu Molen Ubi Madu
Untuk menggilas kulit molen saya pakai botol kaca, terus yaa seperti biasa karena nyambi momong anak bayi jadi buru-buru takut rewel, yang penting matang dan selesai 😁 maafkan jika penampakan kulit tidak cantik mulus yaa 🤭Hasil akhir kulit tidak terlalu manis, kalau mau lebih kerasa takaran gula bisa ditambah. Soalnya saya pakainya ubi madu yang udah manis, biar gak over aja 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16835259
Komentar