Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci bersih ubi, lalu potong tipis2 (antara 0.5 sd 1cm)
- 2
Campur terigu, gula, garam, mentega, ulenin sambil ditambah air sedikit demi sedikit sampai dirasa tidak terlalu keras dan jg tidak terlalu lembek, tapi pas untuk digiling.
- 3
Ambil sedikit adonan, giling tipis, trus lilitkan ke ubi, lakukan hingga semua ubi habis dililit.
- 4
Panaskan minyak, goreng, dan sajikan.. Setelah dingin jg kulitnya tetap crispy..😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Molen ubi chrispy Molen ubi chrispy
berhubung suami lagi WFH dan d.rumah ada ubi, jadi lah bereksperimen bikin molen ubi 🙂 nuraini -
Molen Ubi Molen Ubi
Salah satu jajanan favorit kala itu. Sambil ngeteh bersama teman-teman kost. Kalo sekarang udah gak berani jajan gorengan. Ternyata bikinnya gampang...Yuk ah bikin, lebih terjamin kualitasnya.#DekatDihati#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer Aye (Ani) -
Molen Ubi Molen Ubi
Assalamualaikum teman cookpad semuanya❤❤ semoga sehat selalu AamiinKali ini saya buat molen ubi. Ini sebenarnya kali kedua saya buat molen ubi. Yg pertama gagal kulitnya ngelupas semua jadi isinya ambyar😂 yang ini cakep. soal rasa sama" enak kriyuk juga. Perbedaan yg kedua: pertama saya buat pakai ubi ungu, lalu pas buat lagi susah cari ubi ungunya alhasil pakai ubi putih aja dikasih pewarna ungu biar cantik hehe. Sebenarnya pakai ubi apa aja boleh, tapi resep asli pakai ubi ungu. Jadi di sesuaikan saja sama bahan yang ada.Source: merra bawatiMinggu ke 21 ( 20 oktober 2020)#PejuangGoldenApron3 watty🕊 -
Molen Ubi Molen Ubi
Assalammu'alaikum wr.wbTidak hanya pisang yang enak dibikin molen , ubi juga lebih enak loo !!?..Sore-sore kepingin ubi goreng karna lagi gerimis dan udaranya dingin..tancap kedapur upyek bikin donan, dan bocilku bilang bikin molen aja buk enak.."wahh lagi gk ada pisang, yo wis ubinya aja dibikin molen"..Dan akhirnya jadilah cemilan yg enak dan disuka keluarga .."molen ubi" dan karna gerimis-gerimis lambene pingin perapian🤭🥰, semankin menambah hangat suasan dengan kumpul kecil bareng keluarga.Source.. @Ayu_MamaAuraCek resepnya 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16338033#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ayu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_surabaya abuk irun -
Molen Ubi Molen Ubi
Udah 2 kali posting pisang molen, kali ini pakai ubi jalar aja deh, enak juga loh buat temen ngeteh di sore hari😁, kulit molen ini hampir sama dengan resep pisang molen renyah sebelumnya, tapi saya modif takaran gula pasirnya lebih banyak karena ubi jalar yang saya pakai ini rasanya tidak manis.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3462608
Komentar