Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
  1. 1/4кабачка
  2. 1/4морковки
  3. 1болгарский перчик
  4. 1Луковица
  5. 1-2 ч. л.тёртого имбиря
  6. 1Огурец
  7. 200-300 гКапуста
  8. Пару веточек петрушки
  9. Кунжут
  10. 1 ст. л.Оливковое масло
  11. 2 ст. л.Бальзамик или соевый соус+кунжутное масло

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    Подготовить овощи

  2. 2

    На раскалённую сковороду сливаем около 1 ст.л. оливкового масла. Выкладываем перец и добавляем примерно половину имбиря. Немного поджарить, иногда помешивая

  3. 3

    Переложить перец в миску. На сковороду ещё немного масла и выложить кабачки с морковью, посыпать имбирём

  4. 4

    Выложить морковку и кабачки в миску к перцам. Опять на сковороду каплю масла. И обжариваем лук. Затем и его ссыпать в миску

  5. 5

    Нашинковать капусту, измельчить петрушку. Огурцы очистить от семечек

  6. 6

    Добавляем в миску капусту и петрушку. Посыпаем кунжутом. Заправляем парой ст.л. бальзамика или соевого соуса + кунжутное масло. Перемешать хорошо

  7. 7

    Переложить в салатницу и украсить огурцами. Салат готов!
    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Julia Perganti
Julia Perganti @Alex_31082017
Ρέθυμνο

Коментарі

Схожі рецепти