Kastengel keju edam

Mila Karsani
Mila Karsani @kue_addict

Bosen liat bentukan kastengel flat gitu2 aja, bikin yg bentuknya enak diliat n cute hehe. Terinspirasi dr ceuceu ayo masak ayo makan.

Kastengel keju edam

Bosen liat bentukan kastengel flat gitu2 aja, bikin yg bentuknya enak diliat n cute hehe. Terinspirasi dr ceuceu ayo masak ayo makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grambutter
  2. 150 grammaegarin
  3. 1/2 sdtkaldu jamur (me:1/4 sdt)
  4. 2 butirkuning telur
  5. 300 gramtepung kunci
  6. 100 gramkeju edam
  7. 40 grammaizena
  8. 1 butirkutel+1/2 sdm susu cair olesan topping
  9. 50 gramkeju edam/cheddar (topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer kec. Rendah butter, margarin, kaldu jamur sampai tercampur rata, masukan kutel mix lagi sebentar sampai tercampur rata. Matikan mixer

  2. 2

    Masukan campuran tepung, maizena, aduk pakai spatula, terakhir masukan keju edam aduk rata.

  3. 3

    Pindahkan ke meja kerja, pipihkan dengan roling pin, cetak dgn acuan 103 sampai selesai, pindahkan keloyang beri jarak. Lubangi tengah adonan dgn spuit paling kecil (lupa foto), oles dgn kutel beri taburan keju.

  4. 4

    Panaskan oven, kalau saya pakai oven mito panggang di suhu 120’C rak bawah, api atas bawah selama 40menit atau sampai matang (setiap oven beda2)

  5. 5

    Sengaja suhu kecil waktunya dilamakan. Supaya matang merata sampai dalam dan renyah kriuk2 hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mila Karsani
Mila Karsani @kue_addict
pada
Belajar otodidak dari resep teman2 tercinta
Lebih banyak

Komentar (3)

Dhita
Dhita @dapurdhita
Bun satu resep bisa jd berapa toples bulat yg ukuran 500gr itu ya?

Resep Serupa