Ленивые голубцы

42 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Половина либо маленькая головкаБелокочанная капуста
  2. 2луковицы
  3. 2морковки
  4. 1 ст.Рис
  5. 3 ст. л. лимонного сока
  6. 3 ст. л. кетчупа либо томатной пасты
  7. 1.5 ст. л.Сахар
  8. 1 ст. л.Соль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Стакан риса промываем несколько раз высыпаем в кастрюлю наливаем воды на 2 см выше риса и варим до готовности

  2. 2

    Лук порезать полукольцами, морковку натереть, нашинковать капусту

  3. 3

    Лук обжарить 3 минуты добавить морковь обжарить ещё 3 минуты добавляем половину нашинкованой капусты и перемешать, добавить соль и  жарить 3 минуты на среднем огне помешивая, пока капуста не станет мягче.

  4. 4

    Добавить вторую половину капусты и перемешать, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут.

  5. 5

    Добавить 3 ст.л лимонного сока добавить сахар и перемешать, продолжать  жарить на слабом огне до готовности капусты, примерно 5-7 минут.

  6. 6

    Смешиваем готовый рис и капусту, добавляем кетчуп, немного воды, перемешиваем и тушим под крышкой пока вода не выпарется

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Каролина Джеменару

Коментарі

Схожі рецепти