Ленивые голубцы

Марина Новик 🇺🇦
Марина Новик 🇺🇦 @marina_nvk
Шахтёрск, Украина

КБЖУ на 100гр 100,5ккал 7,3 / 5,7 / 4,9

Ленивые голубцы

5 кулінарів планують це приготувати

КБЖУ на 100гр 100,5ккал 7,3 / 5,7 / 4,9

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 697 грсвиного окорока
  2. 60 грмасла растительного
  3. 180 грлука
  4. 225 грморковки
  5. 225 гркапусты
  6. 60 грриса
  7. 70 гртоматной пасты
  8. 524 гртоматного сока
  9. 1 (52 гр)яйцо
  10. Соль
  11. Перец
  12. Лавровый лист
  13. Зелень

Інструкція з приготування

  1. 1

    Свинину перекрутить в фарш. В фарш добавить варёный рис, яйцо. Нашинковать капусту, добавить к фаршу. Посолить, поперчить.

  2. 2

    Сделать подливу. Поджарить лук на масле, добавить морковь. Обжарить до золотистого цвета, добавить томатную пасту и томатный сок. Тушить до испарения жидкости. Посолить, поперчить.

  3. 3

    На дно кастрюли постелить капустные листы. Сформировать котлетки и уложить в кастрюлю. Залить подливой, при необходимости добавить воды, чтобы голубцы покрылись полностью подливой. Положить лавровый лист и зелень. Тушить 1 час.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Марина Новик 🇺🇦
Шахтёрск, Украина
Люблю вкусную, полезную еду и побаловать близких вкусностями.
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти