Ikan pindang mangga muda

Uhuuy musim mangga telah tiba. Harganya murah meriah. Tiba tiba pengen aja bikin pepes ikan pindang pake mangga muda, untuk mangganya aku sengaja pilih mangga yg tidak terlalu asem. Aku pulih mangga madu. Karna dagingnya keras dan tidak terlalu kecut.#PejuangGoldenApron2

Lebih seger lagi kalo pake belimbing wuluh. Karena gak ada sebagai gantinya saya pake perasan jeruk nipisMudah dan cepat masaknya , selamat mencoba

Resep : Susi AgungAsli seger ini, apalagi dimakan ama nasi panas/hangat 😍 Aslinya lebih seger lagi kalo ada irisan belimbing wuluh ya, berhubung disini susah banget nyarinya jadi di skip aja hehe... Anak-anak suka banget ama kuahnya, kalo ikannya mereka kesusahan ama durinya karena pake bandeng 😁#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#HidanganNusantara

Masak simpel dan murah ala ibuk dan almh. mbah putri, seger banget apalagi kalo pas dapet ikannya yg fresh dan masaknya pake belimbing wuluh, auto nambah nasi 🤤

Mangga apel di depan rumah sedang berbuah banyak, tapi sayang masih muda sudah banyak yang berjatuhan karena cuaca yang sangat panas. Mau di buang sayang, jadi setiap ada yang jatuh saya ambil dan saya simpan di kulkas. Hari ini nyoba bikin pindang ikan patin pake mangga muda. Biasanya kalau bikin pindang ikan patin selalu pake nenas. Hari ini sengaja di ganti pake mangga muda, demi memberdayakan stock mangga muda yang melimpah. Ternyata pake mangga muda itu lebih segar dan enak banget. Rasa asamnya itu greget banget bikin makan gak mau berenti. Sebenarnya masak pindang begini nih enaknya di pedesin tapi karena anak² belum bisa makan yang pedes² jadi ini masaknya tanpa cabe. Cabenya ntar di penyetin di piring aja kalau mau makan, biar anak² juga bisa makan, soalnya anak² juga suka banget makan ikan patin.#PejuangGoldenApron2

Coba-coba buat brengkes. Biasanya beli terus. Berhubung lagi musim mangga jadi kita coba saja. Dan alhamdulillah bisa berhasil.

Pepes adalah salah satu makanan favorit aku,,Disandingkan dengan nasi hangat,, wes tah gak bakal tolah-toleh saking nikmatnya.Makanan #serbadikukus satu ini selalu mengingatkanku pada rumah, ibu sering buat menu pepes pindang yang biasa disebut brengkes. Kalo lagi musim mangga pasti ditambah parutan mangga muda,,,Teman makannya yang lain adalah sayur asem dan tempe goreng. Nikmat bukan.#cpbali_dipepesinaja#cookpqdcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeisbetter#citarasadarirumahResep tanpa dilengkapi foto step ya,, kehapus di hp lama.

Berhubung di rumah aku & suami lagi pada meler jadi pengennya makan yg anget2 dan berkuah. Liat kulkas masih punya ikan gurame jadi kepikiran buat dibikin pindang gunung menu wajib kalo ke Pangandaran, lumayan hasilnya bikin keringet bercucuran 😆😆Kalo ada yg beda atau kurang bahan2nya, mohon maaf ini mah sepengetahuan dari rasa lidah aku aja 😁😁

Budaya makan ikan...lagi ngajarin sidedek maem ikan beli ikan 1 kg sebagian ak goreng buat sidede sebagian ak masak kek gini...seger loh mom ini minusnya belimbing wuluh aku cari2 ga ada belimbing wuluh pohonya belum berbuah its okelah eksekusi pake bahan yg tersedia#pejuanggoldenapron2

Assalamualaikum Bunsay,Sudah lama pengen bikin pepes,tapi selalu gak jadi 😁.Akhirnya tereksekusi juga,aku pakai pindang salem bersihkan dari kepala dan tulangny trus dibagi 2.Klo ada belimbing wuluh bisa ditambahkan,asli bikin nasi habis 😂Jangan lupa like dan cooksnap#MenuSehat#PepesPindang#Cookpad_Community

Dapat mangga muda gratis aka ambil sendiri di sekolah sebelah.Dan mau dieksekusi jadi pepes pindang mangga muda.Pengennya masak sudah lama sekali.Baru bisa eksekusi hari ini.Mari memasak.😍😍😍

Source : @arifahamrullahResep mba arifah yg paling banyak di cooksnap pekan ini, sayapun tak ingin ketinggalan post resep pindang ikan bandeng Beliau dong, karna penasaran sama rasanya pastinya 😁.Oiya, di resep asli pakai petai dan juga belimbing wuluh, tapi karna gak suka petai dan pohon belimbing juga gak berbuah, jadinya masak pindang ikannya di sesuaikan aja sama bahan yg ada di dapur, so enjoyy.. 🤗#CookmemberGenkPeda2_Arifah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis