Sambel goreng ikan + nanas

4 orang berencana membuat resep ini
sofi ana
sofi ana @sofi87

Suami beli di tempat kerja nya, rasanya enak jadi dia bilang ke saya dan suruh bikin.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 6 ekorikan sarden ukuran sedang
  2. 1/2 buahnanas 🍍
  3. 8Bawang merah
  4. 4Bawang putih
  5. 1 buahtomat ukuran sedang
  6. Cabai merah secukupnya sesuai selera
  7. Garam, gula dan penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersih kan ikan, iris bagian badannya, kucuri jeruk nipis dan garam, diam kan sebentar lalu goreng

  2. 2

    Blender/ulek semua bumbu kecuali tomat

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah di blender, lalu masukan tomat yg sudah diiris,masukan garam gula dan penyedap rasa, biar kan bumbu matang dan minyak keluar

  4. 4

    Masukan nanas, masak sebentar, lalu masukan ikan lalu aduk2 hingga sambal rata.siap untuk disajikan.

  5. 5

    Nb:Pilih nanas yg manis karena lebih enak menurut saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

sofi ana
sofi ana @sofi87
pada

Resep Serupa