Bakwan Sayur (Bala-Bala)

Ainun
Ainun @sinau_masak90

Hujan, butuh cemilan.
Langsung eksekusi sisa sayuran di kulkas.

Bakwan Sayur (Bala-Bala)

20 orang berencana membuat resep ini

Hujan, butuh cemilan.
Langsung eksekusi sisa sayuran di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 bagiandaun kol
  2. 1 buahwortel
  3. 1 lembardaun seledri
  4. 1 lembardaun bawang
  5. 3 buahCabai merah keriting
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bahan adonan
  8. 1 bungkustepung bakwan serbaguna
  9. 3 sdmtepung terigu
  10. 1 sdmtepung beras
  11. secukupnyaLada dan garam
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran.
    Iris tipis memanjang daun kol dan wortel.
    Rajang Cabai merah keriting, daun seledri, dan daun bawang.
    Masukkan semua bahan sayur ke dalam wadah.

  2. 2

    Tambahkan bahan² adonan ke dalam wadah tersebut.
    Tuangkan air sedikit demi sedikit supaya menjadi adonan dengan kekentalan yang pas.
    Sebelum digoreng, jangan lupa tes rasa terlebih dahulu.

  3. 3

    Masukkan satu sendok adonan bakwan sayur ke dalam minyak yang sudah panas. (dengan api sedang supaya sayuran matang sampai ke dalam).

    Goreng sampai berwarna kekuningan.
    Angkat, tiriskan.
    Lakukan sampai adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainun
Ainun @sinau_masak90
pada

Komentar

Resep Serupa