Bolu kukus marmer pandan coklat

Ini aslinya resep bolu kukus amanda, cuma aku mager ngukus perlapis, akhir aku kreasiin jadi bolu marmer kukus, eh enak, karena ini buat hantara ke mama, jadi nyobain remahnya aja, trus aku bikin lagi yang rasa vanila.
Seharusnya ini margarin 120 gram, karena stok cuma 90 gram jadi aku tambah minyak, jadi kalau mau pakai full margarin atau butter boleh banget ya.
Mengocok telur, gula, dan sp pakai kecepatan rendah dulu, setelah gula larut, naik ke kecepatan sedang, lalu tinggi, lalu sedang lagi, lamanya dikira kira aja, setelah adonan membentuk pita atau kental berjejak hentikan mixer ya.
Selamat mencoba.
#CookpadBakingCommunity
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_Maret23
#RencanakanKebaikanmu
#CookbookChallenge
#30HariBerbagiTakjil
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Bolu kukus marmer pandan coklat
Ini aslinya resep bolu kukus amanda, cuma aku mager ngukus perlapis, akhir aku kreasiin jadi bolu marmer kukus, eh enak, karena ini buat hantara ke mama, jadi nyobain remahnya aja, trus aku bikin lagi yang rasa vanila.
Seharusnya ini margarin 120 gram, karena stok cuma 90 gram jadi aku tambah minyak, jadi kalau mau pakai full margarin atau butter boleh banget ya.
Mengocok telur, gula, dan sp pakai kecepatan rendah dulu, setelah gula larut, naik ke kecepatan sedang, lalu tinggi, lalu sedang lagi, lamanya dikira kira aja, setelah adonan membentuk pita atau kental berjejak hentikan mixer ya.
Selamat mencoba.
#CookpadBakingCommunity
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_Maret23
#RencanakanKebaikanmu
#CookbookChallenge
#30HariBerbagiTakjil
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Mixer hingga mengembang kental berjejak telur ayam, gula pasir, dan sp. (Pakai kecepatan sedang, lalu tinggi lalu sedang lagi agar pori pori kue bagus).
- 3
Masukkan ayakan tepung terigu protein sedang dan baking powder double acting, bertahap tiga kali sambil dimixer dengan kecepatan rendah.
- 4
Masukkan lelehan margarin dan minyak goreng, aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata.
- 5
Bagi 2 adonan sama rata (ini aku timbang adonan ternyata per 300 gram). Kasih leleh dark cooking chocolate dan coklat bubuk, aduk balik sampai rata.
- 6
Adonan yang satunya lagi, kasih susu kental manis putih dan pasta pandan, aduk lagi sampai tercampur rata.
- 7
Olesi loyang tulban diameter 20 dengan minyak lalu tuang adonan coklat dan pandan selang seling. Kukus selama 40 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. (Pakai api sedang cenderung kecil). Angkat dan keluarkan dari loyang.
- 8
Setelah dingin, potong-potong lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Marmer Pandan Coklat Bolu Kukus Marmer Pandan Coklat
Source : @mamafathanTips Mbak Risa :"Mengocok telur, gula, dan sp pakai kecepatan rendah dulu, setelah gula larut, naik ke kecepatan sedang, lalu tinggi, lalu sedang lagi, lamanya dikira kira aja, setelah adonan membentuk pita atau kental berjejak hentikan mixer yaya, tujuannya agar pori pori kue bagus".Note :(90 gram + 30 gr minyak boleh full margarin 120 gram).#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Bolu Kukus Marmer Pandan Coklat Bolu Kukus Marmer Pandan Coklat
Cooksnap resepnya mba @mamafathan pemenang arisan GenkPeda minggu ini..Kuenya enak dan lembut...Source @mamafathan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#CookpadCommunity_Tangerang Ferasty -
Bolu Kukus Marmer Pandan Coklat Bolu Kukus Marmer Pandan Coklat
Resepnya @mamafathan memang the best.Saya buat 1,5 resep, gunakan loyang diameter 24cm.#DikukusLebihEnak#cookpadcommunity_jakarta#GAS2025 Betrisia -
Bolu Kukus Marmer Pandan Cokelat Bolu Kukus Marmer Pandan Cokelat
Bolu kukus ala Amanda yang sangat lembut, insya Allah anti gagal, cooksnap resepnya mbak @mamafathan . Pas banget buat teman ngopi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Risa#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode23_HangatBersemangat Siswaty Elfin Bachtiar -
Bolu kukus marmer Bolu kukus marmer
#BALONChallenge#MoodBooster#Clover#ArisanCooksnapMember#RisCooker_MamaFathan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#BCweek24 Mama fathan -
Bolu Kukus Pandan Marmer Bolu Kukus Pandan Marmer
Berbagi Jumat Berkah,, smoga dengan berbagi.. rezeki kita di lancarkan Allah swt.. Aamiin ya Rabbal Aalamiin 😇😇 shilvi pebriyenti -
Bolu Kukus Lapis Pandan Coklat Bolu Kukus Lapis Pandan Coklat
13 Januari, ulang tahun adikku 18tahun. Bukan kue tart, cm bolu kukus tanpa buttercream krn lg radang tenggorokan. Ismi Sabrina Ayunani -
-
Bolu kukus marmer Bolu kukus marmer
05.18.05Resep: on youtube @mamadafajadi ceritanya ipar minta dibikinin bolu kukus tp mintanya yg dikukus pake loyang tulban😅🙈🙈. alhasil tadi bebikinan bolu kukus ini hasilnya padat lembut banget. Resepnya juga super simple. Sy aja sekali liat resepnya lgsg ingat krn mmg simple bgt bahannya, lgsg diluar kepala😄😄. semoga bermanfaat buat buibu yg lain yg pgn resep simple bolu kukus dg tekstur lembut ga seret. Happy baking👏 rizka -
Bolu kukus Marmer Coklat Keju Bolu kukus Marmer Coklat Keju
Karena anak seneng ngemil, jd saya inisiatif bikin bolu kukus gampang dan cepat Marisa Brotoseno -
Bolu kukus marmer pandan, coklat, mocca no seret Bolu kukus marmer pandan, coklat, mocca no seret
Cek and ricek bahan nganggur di dapur sebelum expired, apa yang ada langsung diuprek 😄😄🍰🍫🥚 LUTFI NAIM -
Bolu kukus lapis pandan coklat Bolu kukus lapis pandan coklat
Sore sore santai bareng keluarga, buat kue bolu kukus lapis pandan coklat ini, sederhana, tapi rasanya enak banget. Terima kasih @mamahcookpad rekomendasi resepnya Putra Segara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)