Bikin dessert favorit Sultan Hamengkubuwono lX dari Yogyakarta. Namanya kolak pisang tapi penampakannya g mirip kolak karena dikukus dan dicampur telur biar beku.Di daerah lain ada juga kolak jenis ini hanya namanya sedikit bedaArseng di YogyaCarang Gesing di SoloPistuban di SemarangBarongko di SulawesiPais Cau di BantenDllKonon aslinya menggunakan pisang raja atau kepok karena menyesuaikan stok dirumah saya ganti pisang barangan dan untuk nangka saya ganti durian. Makin harum deh untuk setoran arisan Geng Peda minggu ini 😍😍😍Sumber resep : @cook_nindaSource: @amandaprasetyo#CookpadIndonesia#Horas_MiGomakTakjilRamadhan2023#PekanPosbar#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#AnekaKolak#KolakPisangKukus#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Amanda#CookpadCommunity_Sumut

Salah satu makanan favorit Sri Sultan Hamengku Buwono IX dari Yogyakarta. Namanya Kolak Pisang tapi wujudnya tidak seperti kolak biasa.Dikenal dengan nama berbeda di tiap daerah walaupun bahan bakunya sama.Arseng (Yogyakarta)Carang Gesing (Solo)Pistuban (Semarang)Barongko (Sulawesi)Pais Cau (Banten)dan lain-lainKonon resep asli menggunakan pisang raja atau pisang kepok. Berhubung di rumah ada pisang tanduk yang sudah mateng banget, saya coba buat kw-nya.Menu hemat di ongkos:Pisang 10rbSantan instan 4rbGula+telur 3rbTotal semua Rp 17rbCooksnap resep dari mba @cook_nindaSaya buat setengah resep hasilnya cukup banyak. Soal rasa, bagi yang kurang suka manis bisa menyesuaikan takaran gulanya.#Busway_PisangJadiApa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ninda#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Pas liat judul nya kolak pisang kukus yg terbayang di benak ku gimana rasanya yaa karena penasaran langsung buat dan Masya Allah rasanya memang beda dari kolak pada umum nya lumer legit dan bikin nagih pingin nyendok terusKata nya lagi kolak kukus ini salah satu menu hidangan kesukaan Sri Sultan Hamengku Buwono IX#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoInspirasi: blog diah didi.com

Assalamu’alaikumPunya pisang kepok dirumah, mo bikin cake kok males banget.Akhirnya bikin kolak aja , tp kolaknya dibikin beda yaa.. kolak ini di kukus.Dan rasanya ga kalah enak sama kolak biasanya, ini enak di makan hangat ataupun dingin dari kulkas.Source : @cook_ninda#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Ninda#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#Bakerpad_Community#Bakerpad_CemilanBuSa#Bakerpad_January23

#PejuangGoldenBatikApron#potluckPGBA#PekanPosbar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeDa2_Ninda#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_CamilanBusa#Bakerpad_January23source : @cook_nindaKebetulan banget lagi panen pissang uli yangg bener² masak pohhon jadi ditaruh begitu saaja sudah pada menguning sendiri 😀Nyoba bikin kolak kukus ala mbk @cook_ninda ternyata enak banget meski pake telur ayam gak berasa amis apalagi ditambah durian duuh aromanya wangi semebar keseluruh ruangan 😂Di resep aslinya pake nangka ya tapi karena dikulkas adanya durian ya sudah saya pake durian saja 😊

Hai hai hai..ketemu lagi nie 🤗. Kali ini ada kolak pisang..tapi eh tapi..dikukus lho. Pernah ada yg coba?Nah..karna saya pakai pisang yg jenisnya kalau dikukus jadi manis banget (pisang byar/tanduk ya), untuk takaran gula saya cuma pakai 200 g saja. Dan kebetulan cuma ada 2 buah aja nih pisangnya 😅, sikaaatttt 🤭Awalnya saya kira akan memadat total saat matang, ternyata ada airnya. Kalau sudah masuk kulkas, nanti permukaannya kayak padat gitu dan air/kuahnya ada dibagian bawah. Dimakan hangat ataupun dingin, sama2 nikmat 😋Oya..kata mb @cook_ninda, hidangan ini merupakan salah satu kesukaan Sri Sultan Hamengku Buwono IX lhoo..pantesan jadi kesukaan beliau, rasanya lha emang legit dan bikin lanjut nyedok sampai habis 😋Makasie mb @cook_ninda untuk resepnya yg istimewa 😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PotluckPGBA #CamilanBuSaEnak#PekanPosbar

Hai cookpaders... Kalau kolak biasanya selalu di olah dengan cara di masak kuah nya , tapi kali ini , bikin kolak dengan cara di kukus , rasanya , enak dan bener2 rasa kolak seperti biasanya 🤤Arseng ini adalah makanan khas Jogyakarta dan merupakan salah satu menu pavorit dari Sri Sultan Hamengku Buwono IX.Source : @Re_Milik87Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16764647#CookingCommunityClass_KreasiKolak#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#PosbarRamadan#IdeTakjil#MamiCay#Maret23

Sudah sekian lama di Jogja baru tahu nama makanan ini, Arseng.Konon ini jenis camilan kesukaan Sri Sultan Hamengkubuwono IX. Rasanya.. enak dan unik 😋 Cara buatnya juga unik, tapi praktis banget, sat set jadi.Mengadopsi resepnya Bunda @desmawatikuretangin dengan sedikit modifikasi di takaran#GAS2025#DikukusLebihEnak#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_Mei2025

Bikin Dessert Yang Konon Katanya Favorit Sultan Hamengkubuwono lX dari Yogyakarta. Namanya Terkenalnya dSebut Kolak Kukus Atau Asreng Kalau dJogjaResep Dasar Biasa Menggunakan PisangTapi Kali Ini Q Coba Buat Menggunakan Ketan HitamSesuai Stok Yang Ada DRumahMohon Izin Agak Inovatif Sedikit dr Resep Basic 😍Sekalian Posbar Bakerpad Minggu IniTakjil Buat Buka PuasaDan Posbar Kalbar Dengan Tema KolakManis, Lembut dan Kres2 dr Tekstur KetannyaEnduuuulita 😍💜Disini Q Gak Pakai Santan Tapi Pake Fibercreme Buat PengantiSelain Lebih Gurih, Enak dan Gk Cepat Basi Buat MasakSelamat Mencoba#BemasakBesame_MacamMacamKolak#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#PekanPosbar#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak

Pas banget... Liat menu ini rasanya pgn jingkrak2. Krn dirumah ada stok pisang lumayan banyak, bingung mo diapain lagi. Akhirnya nemu nih menu baru dr mba @cook_ninda , langsung deh eksekusihh.yukk bunda2 ini cocok bgt bgt cemilan si kecil, yg tuwa juga suka. Bawaannya mo nyendok terus😂Source: mba @cook_ninda#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#CookMemberGenkPeda2_Ninda#CookpadCommunity_Sumbar

Bismillah...Arseng atau kolak pisang kukus.Seperti namanya , kolak ini salah satu kolak pisang yg unik. Karna tak seperti kolak pada umumnya . Kolak ini diolah dengan cara dikukus. Dengan tambahan telur dan gula pasir.Dan juga, ternyata menu ini adalah salah satu menu fav Sri Sultan Hamengku Buwono IX loh...Enak dan bikin nagih resep nya ... 👍🤗🙏Source : mba @cook_ninda#Bakerpad_Community#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#CookpadCommunity_Bandung#HomemadeByRe#Arseng #KolakPisang

Aku sih gak tahu pasti namanya apa. Pertama kali makan pas kondangan di acaranya teman langsung jatuh cinta dengan rasanya. Karena bahannya seperti kolak, jadi aku kasih nama kolak kukus.