Miminho de pescada com molho de camarão

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Luci Reis
Luci Reis @LuciReis

Adoro a versatilidade dos lombinhos e dos miminhos de pescada... Uso-os imensas vezes. Desta vez fiz um prato fácil e rápido aproveitando molho de camarão que já tinha congelado.

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Ingredientes

20 minutos
1 ou 2 pessoas
  1. 2miminhos de pescada
  2. Molho de camarão pré-feito
  3. 1fio de azeite
  4. 1 pitadapimenta

Instruções para cozinhares

20 minutos
  1. 1

    Colocar um fio de azeite na frigideira.

  2. 2

    Colocar os miminhos temperados com uma pitada de pimenta na frigideira e tapar.

  3. 3

    Numa panela aquecer o molho de camarão em lume brando.
    Se o seu molho não tiver camarão, acrescente e deixe cozinhar.

  4. 4

    Está pronto a servir.
    Eu normalmente faço arroz para acompanhar, mas desta vez acompanhei com massa.

  5. 5

    Envolver os miminhos de pescada no molho de camarão.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

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