في وعاء جانبي نخلط الدقيق مع السميد وجوز الهند والباكينغ بودر

في وعاء آخر نخلط البيض مع الفانيليا والسكر ونضيف الزبادي والزيت

نضيف الخليط السائل إلى الخليط الجاف

نوزع الخليط في صينية مدهونة بالسمنة

ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ من الأسفل فقط لمدة ٤٥ دقيقة ولمدة ٥ دقائق من الأعلى في النهاية

نوزع الشيرة على الهريسة بشكل مباشر بعد إخراج الصينية من الفرن