Шоколадний медівник з вишнями
Коли слова зайві😍
Інструкція з приготування
- 1
Цукор, мед, масло і яйця поставити на водяну баню і постійно помішуючи довести до однорідної маси
- 2
Додати соду, перемішати до однорідності
- 3
З’єднати просіяне борошно і какао і всипати в яєчно медову суміш
- 4
Замісити тісто (спочатку може здатися, що муки замало, але це не так), замотати його в харчову плівку і залишити на 30 хв.
- 5
Розділити тісто на рівні частини (у мене вийшло 14 коржів діаметром 18 см і ще один великий для обсипки)
- 6
Тісто розкачувати між двома листками пергаменту (так коржі будуть тонкі), вирізати потрібний діаметр і пекти при t 175 ~ 3-4 хв.
- 7
Вишню (в мене заморожена) поставити на вогонь і довести до кипіння
- 8
Цукор перемішати з крохмалем і всипати за раз до вишні
- 9
Проварити, помішуючи, до загустіння і остудити
- 10
Для крему збити всі інгредієнти на високих оборотах поки маса трошки не загусне
- 11
Перемастити коржі кремом;
вишневу начинку ставити не на кожен корж. Я ставила кожні 3 коржі - 12
Зверху обмастити кремом, і обсипати подрібненими в крихту залишками від коржів
- 13
Поставити на кілька годин в холодильник, краще на ніч
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Шоколадний медовик🔥 Шоколадний медовик🔥
Для любителів шоколаду😋Це насолода від насичених коржів і ніжного крему😌#торт #шоколадниймедовик #шоколаднийторт
-
Медівник з чорносливом 🍯 Медівник з чорносливом 🍯
Ідеальний торт на осінь, як на мене. Обов’язково спробуйте медівник саме з чорносливом, він тоді відкривається зовсім по-іншому, а якщо добавити ще карамелізовані грецькі горіхи, то не передати словами 🍯 #медівник #медовик #медівникзчорносливом #медовикзчорносливом #мед #чорнослив
-
-
Смерекова хата Смерекова хата
Легендарний вишневий торт незвичної трикутної форми*цей рецепт моєї родини і він має деякі відмінності від оригінального рецепту
-
Торт «Вишня в трубочках» або «Смерекова хата» (Зимове подвір‘я) Торт «Вишня в трубочках» або «Смерекова хата» (Зимове подвір‘я)
Назв цього торта існує доволі чимало, але я називаю його так. Обожнюю поєднання кисленької вишні з ніжним солодким кремом. Рецептів цього десерту теж вдосталь і багато різняться, але мій легкий та доступний кожній господині. Насолоджуйтеся приготуванням та захопленням рідних, нехай смакує усім!
-
-
Торт з млинців з вишнями Торт з млинців з вишнями
Яскравий, кислосолодкий смак, ніжна текстура - цей торт неодмінно вам сподобається 🤗#календар2026
-
Шоколадний медівник з вишнею 🍒 Шоколадний медівник з вишнею 🍒
Хто тут любить медовик? В мене вже є рецепти 2-х різних медовиків, але я не зупиняюсь, так як варіації цього смачнющого торта можуть бути різні. Тому тепер смакуємо шоколадним медовиком, вишня добавляє свіжу кислинку, із-за чого смак не здається приторним. #шоколадниймедовик #медовик #медівник #медовикзвишнею #вишня #шоколад #какао #медВесь торт вийшов приблизно 2500 г. КБЖВ - 274/4/13,5/36 на 100 г. -
Сирник шоколадний з вишнями! Сирник шоколадний з вишнями!
Неймовірна смакота до чаю)
-
Більше рецептів
Коментарі (2)