Bolu kukus marmer
Cara Membuat
- 1
Mixer hingga mengembang kental berjejak telur ayam, gula pasir, dan sp. (Pakai kecepatan sedang, lalu tinggi lalu sedang lagi agar pori pori kue bagus).
- 2
Masukkan ayakan tepung terigu protein sedang dan baking powder double acting, bertahap tiga kali sambil dimixer dengan kecepatan rendah. Masukkan lelehan margarin, aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata.
- 3
Bagi 2 adonan sama rata (ini aku timbang adonan ternyata per 300 gram). Kasih susu kental manis putih dan pasta vanili, aduk lagi sampai tercampur rata.
- 4
Adonan sisanya diberi lelehan dark cooking chocolate dan coklat bubuk, aduk balik sampai rata.
- 5
Olesi loyang tulban diameter 20 dengan minyak lalu tuang adonan coklat dan vanili selang seling, lalu hentakkan.
- 6
Kukus selama 40 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. (Pakai api sedang cenderung kecil). Angkat dan keluarkan dari loyang.
- 7
Setelah dingin, potong-potong lalu sajikan.
Resep Serupa
-
Bolu kukus marmer Bolu kukus marmer
05.18.05Resep: on youtube @mamadafajadi ceritanya ipar minta dibikinin bolu kukus tp mintanya yg dikukus pake loyang tulban😅🙈🙈. alhasil tadi bebikinan bolu kukus ini hasilnya padat lembut banget. Resepnya juga super simple. Sy aja sekali liat resepnya lgsg ingat krn mmg simple bgt bahannya, lgsg diluar kepala😄😄. semoga bermanfaat buat buibu yg lain yg pgn resep simple bolu kukus dg tekstur lembut ga seret. Happy baking👏 rizka -
Bolu kukus marmer Bolu kukus marmer
Murah meriah.. rasanya enak.. untuk susu bubuk boleh di tambah lg atau ga pakai juga gpp..Shendy Risky
-
Bolu kukus marmer Bolu kukus marmer
Niatnya bikin yg zebra tp apalah daya adonanku bisanya dibikin marmer 😅 tp tetep enaakkk Ling -
Bolu kukus marmer Bolu kukus marmer
ini sy bikinnya sedikit yah...ngabisin sisa bahan yg ada aja,makanya kuenya jadinya tipis minimalis 😆😆 Susan Mellyani -
-
-
Bolu kukus marmer Bolu kukus marmer
anak2 suka bgt sama bolu2an pas coba buat ini hasilnya lembuutt bgt, resep ini dari youtubenya ryanares kitchen ,😊 Siti Khotimah -
Bolu kukus marmer Bolu kukus marmer
Awalnya saya mau buat bolu jadul, tp karena wkt mepet TDK sempat mencari resep bolu marmer, jd la sy pke resep bolu jadul, alhsl bolunya lembuut banget 🤭 Lavia Cakes -
-
-
Bolu Kukus Marmer Bolu Kukus Marmer
Masih pake resep bolkus sblmnya...yg ini sy modif pake coklat bubuk aja...😘 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Bolu kukus marmer pandan coklat Bolu kukus marmer pandan coklat
Ini aslinya resep bolu kukus amanda, cuma aku mager ngukus perlapis, akhir aku kreasiin jadi bolu marmer kukus, eh enak, karena ini buat hantara ke mama, jadi nyobain remahnya aja, trus aku bikin lagi yang rasa vanila.Seharusnya ini margarin 120 gram, karena stok cuma 90 gram jadi aku tambah minyak, jadi kalau mau pakai full margarin atau butter boleh banget ya.Mengocok telur, gula, dan sp pakai kecepatan rendah dulu, setelah gula larut, naik ke kecepatan sedang, lalu tinggi, lalu sedang lagi, lamanya dikira kira aja, setelah adonan membentuk pita atau kental berjejak hentikan mixer ya.Selamat mencoba.#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Bakerpad_Maret23#RencanakanKebaikanmu#CookbookChallenge#30HariBerbagiTakjil#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar