Fudge Brownies Chewwy Banget

TANPA MIXER!!Ada yang tanya, kok retak gitu?Yang retak itu shiny crust nya.Shiny crust adalah salah satu ciri khas kue brownies yang tidak ditemukan di jenis kue lainnya. Penampakannya berupa lapisan kulit tipis mengkilat di atas permukaan kue.Si kecil mini ini baru keluar dari oven langsung diserbu abiss😂Daripada penasaran, langsung aja bikin yukk. Ditunggu Recooknya🖤

Bismilah, brownies satu ini jadi cemilan favorite disaat emak mager untuk mixer2, bikinnya mudah sekali, tinggal campur2 aduk pake whisker dan spatula, lalu panggang dan jadi deh...rasanya nyokelat bgt, tpi engga enek...yuk cobainResep udh tersedia di channel Youtube aku yaYoutube Channel : Ummi MK Channel

Simpel bun, ga ribet, ga perlu tips banyak untuk menghasilkan Brownies Shiny Crust* Yang penting gulanya harus larut dan oven harus benar2 panas ya bun 😊* loyang yg saya gunakan ukuran 20 x 20* gunakan kertas roti supaya brownies mudah diangkat

Minggu, 30 Agustus 2020....Alhamdulillah ini kue pertama yang dibuat memakai oven listrik. Memakai resep dari mbak Fitri Sasmaya yang anti gagal, seneng lihat shiny crust yang keluar dari fudge brownies ini....Alhamdulillah suami dan anak anak suka, kebetulan manisnya pas untuk kami😊Source : Fitri Sasmaya#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#Cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah

Akhirnya bisa bikin brownies yang keluar shiny nya. Asli ini enak banget, mudah ga pake mixer lagi. Resepnya ini dari ci Erlina Lim

Sibuk berjualan kue kering dan aneka cake jadi gak sempat nulis resep. Kali ini saya bagikan resep andalan membuat fudgy brownies pakai oven tangkring. .Rasanya lezat manis legit cocok digunakan sebagai #HantaranIstimewa atau ide hampers box#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa

Nyobain otang baru hehehe walaupun shiny crustnya blm keluar sempurna, tapi endeuuuuusss cokelatnya, si kakak suka banget, dan dijadiin temen ngopi sama si ayah 😍

Bedanya fudgy brownies dengan yang biasa adalah tekstur dan banyaknya coklat. Fudgy brownies pakai coklat lebih banyak, teksturnya juga lebih lumer..Saya cobakan ke teman2 dan mereka suka..Catatan:• Yang membuat shiny dan retak2 (cantik) atasnya itu gula. Pengurangan gula membuat brownies tidak cantik.• bisa pakai topping apapun, pakai almond paling enak.• agak dingin baru diangkat/dipotong.• teksturnya lebih lumer, jadi wajar kalau gampang patah/ kadang cair (cair banget bisa dibilang gagal si)• Pembuatannya agak tricky, jadi harus hati2• Pakai gula halus lebih baik dan shiny hasilnya..Maaf tidak ada foto step2nya. Akan saya update jika membuat lg..Find me on:Tiktok: laurensiaannaIG: laurensiaanna99.Thank you!Selamat mencoba!🤗

Brownies merupakan kue all time favorite Saya. Jd ketika memutuskan mau belajar baking sendirian, Saya harus bs membuat brownies pikir Saya, untuk bs Saya nikmati di rumah bersama keluarga kecil Saya. Dan macam Brownies kesukaan Saya adalah Brownies Panggang yg fudgy dan rasanya coklat sekali, atau ada rasa bitter"nya jd tdk terlalu manis. Dan resep ini Alhamdulillah bs seperti yg Saya suka rasa Brownies nya, semoga yg mencoba jg bs menyukainya ya🌻

Brownies yg ini gampang bgt bikin nya dan bisa pakai takaran sendok jugaa. Isinya padet atasnya crunchy dan dalem nyaaa lembuuuuuuttttt bgt. Btw saran untuk yg pakai otang panggang nya jgn lebih dari 30menit yaa untuk menghindari gosong bagian bawah brownies. kalo untuk oven listrik cukup 25menit aja.Kalau ada yang kurang atau masih bingung cara bikin nya boleh bertanya ya🥰🥰

Udah dari beberapa waktu lalu sediain bahan untuk bikin brownies jenis ini, tapi baru sempat dieksekusi sekarang. Resepnya dari teh ricke_ordinarykitchen ❤️Brownies ini tipe yang ngefudge banget. Padat, lembab, legit dan nyoklat banget. Sama sekali tidak bertekstur “cakey”.Kayak makan potongan coklat tapi legit 😍.Bikinnya gampang, pakai “one bowl metode” dan hanya aduk2 saja.Yuk cuss dibikin..

Brownies memang sudah tidak asing lagi di telinga kita ya Moms, apalagi untuk para chocolover's. Yuk Mom's kita bikin Fudge Brownies, mudah banget, ga perlu pake mixer dan kita juga bisa hias sesuka hati 😍😍