Martabak Tahu Kulit Lumpia

Indah Tuwiarsih
Indah Tuwiarsih @Tuwiarsihindah
Gondrong, Tangerang, Banten

#CocomtangPost_Tajilku23
#RencanakanKebaikanmu
#30HariBerbagiTakjil
#CoompadCommunity_Tangerang
Posting Zama Zama dalam menyambut Bulan Ramadhan yang akan tiba, ini salah satu menu andalan keluarga saat berbuka puasa. Serba gurih lebih laris manis, resep dari mbak @yana_alwie cocok dilidah dan endulita tenanan.

Martabak Tahu Kulit Lumpia

#CocomtangPost_Tajilku23
#RencanakanKebaikanmu
#30HariBerbagiTakjil
#CoompadCommunity_Tangerang
Posting Zama Zama dalam menyambut Bulan Ramadhan yang akan tiba, ini salah satu menu andalan keluarga saat berbuka puasa. Serba gurih lebih laris manis, resep dari mbak @yana_alwie cocok dilidah dan endulita tenanan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 pcs
  1. 1 buahtahu putih besar
  2. 1 butirtelur
  3. 8 lembarkulit lumpia
  4. 2 batangdaun bawang iris tipis
  5. 1 buahcabai merah kriting/rawit
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap rasa
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, lumatkan tahu dengan garpu lalu beri daun bawang, telur, cabai, garam, dan penyedap rasa. Aduk bahan hingga rata.

  2. 2

    Untuk menggorengnya harus dengan teknik dadakan buat langsung cemplung dan goreng. Karna kulit lumpia rentan sobek. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, setelah minyak dirasa cukup panas segera siapkan kulit lumpia dan beri isian 2 sdm tahu lalu lipat seperti amplop. Goreng segera dan lakukan hingga selesai. Dan biarkan matang dikedua sisinya dengan dibalik hingga berwarna kecoklatan.

  3. 3

    Setelah matang segera angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabai rawit ataupun sambal kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Tuwiarsih
Indah Tuwiarsih @Tuwiarsihindah
pada
Gondrong, Tangerang, Banten
Mencoba menu baru dan sajikan yang baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa