Boci szelet

Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Szlovákia

Már nagyon régóta készültem elkészíteni ezt a sütit, most lett itt az ideje.

Megosztás

Hozzávalók

50 perc
25x30 cm tepsi
  1. Tészta:
  2. 9púpos evőkanál finomliszt (200 g)
  3. 4 dbtojás
  4. 6 evőkanálcukor (115 g)
  5. 20 gvaníliás cukor
  6. 1 dltej
  7. 1 dlétolaj
  8. 1 csomagsütőpor
  9. 2-3 evőkanálkakaópor
  10. Túrókrém:
  11. 50 dkgtúró
  12. 3 evőkanálbúzadara (45 g)
  13. 1 dbtojás
  14. 1 evőkanáltejföl
  15. Ízlés szerintcukor (nálam 6 evőkanál)
  16. 20 gvaníliás cukor
  17. 1 dbcitrom reszelt héja

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Hozzávalók.

  2. 2

    Először a túrókrémet készítjük el. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük és jól összekeverjük. A tojásokat kettéválasztjuk.

  3. 3

    A fehérjét habbá verjük. A sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat és a tejet.

  4. 4

    Majd hozzáadjuk a sütőporral, a kakaóval elkevert lisztet.

  5. 5

    Ezután laza mozdulattal belekeverjük a felvert habot. 25 x 30 cm- es tepsibe sütőpapírt teszünk és beleöntjük a tésztát.

  6. 6

    A tészta tetejére halmozzuk a túrókrémet és előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 35-40 percig sütjük. Tűpróbát végzünk.

  7. 7

    Kihűtjük, majd tetszés szerint felszeleteljük. Ízlés szerint megszórhatjuk porcukorral.

  8. 8

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Közzétéve:
Szlovákia
Szeretek sütni - főzni, új ételeket kipróbálni. Szeretem a családomat mindenféle jóval kényeztetni.Örülök annak, hogy rátaláltam a Cookpadra és megoszthatom veletek én is a receptjeimet!
Olvass tovább

Szöveges kommentek (14)

Vargáné Kőrösi Viktória 🎨
Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 @vne_korosi_viktoria
Nagyon guszta lett! Tuti azonnal elfogyott! Mi is nagyon szeretjük ezt a sütit, de nem mindig sikerül ilyen szépen. A tiéd nagyon szép, szabályos boci lett!🐄😍

Hasonló receptek