Ужин: тушеные мидии с луком; салат с тунцом, томатами и зеленью

Ксения 🥗🥦🌶
Ксения 🥗🥦🌶 @ksu_kovik

Ужин от диетолога. Очень вкусненько и пикантно. Муж у меня не любитель мидий, но в таком виде ему ооочень понравилось.

Ужин: тушеные мидии с луком; салат с тунцом, томатами и зеленью

Ужин от диетолога. Очень вкусненько и пикантно. Муж у меня не любитель мидий, но в таком виде ему ооочень понравилось.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 минут
2 порции
  1. 350 г замороженных мидий
  2. 1большая луковица
  3. 3 ст. л.соевого соуса
  4. 0,5 ч. л.молотого красного перца (приправа)
  5. 1 ч. л.соли
  6. 1 ч. л.копченой паприки
  7. 1 ст. л. муки (пшеничной, высшего сорта) без горки
  8. 1 банкатунца в масле
  9. 1 пачкасалата с маш
  10. 10 шт.черри
  11. 10 гзеленого лука
  12. Оливковое масло для жарки
  13. 0,5лимона выжатого или готовый сок лимона 1 ст.л

Інструкція з приготування

40 минут
  1. 1

    Чистим луковицу, режим пополам и нарезаем полукольцами. Ставим сковородку на средний огонь, наливаем примерно 1 ст.л оливкового масла и жарим лук.

  2. 2

    Примерно 3 минуты жарим лук. После добавляем к луку соевый соус. И сразу добавляем замороженные мидии и тушим 10 мин на среднем огне. Добавляем красный перца, копченной паприки, соль и муку. Продолжаем тушить еще 5-7 мин под крышкой. Снимаем с огня.

  3. 3

    Готовим салат: пакет салата с маш или другой любой пакет сборочного салата, выкладываем в глубокую тарелку (салат брала в Сильпо). Режим черри на четвертинки и добавляем к салату. Затем добавляем пачку тунца и с него масло вливаем в салат. Затем сок лимона и перемешиваем. Салат готов.

  4. 4

    Пропорции на одну тарелку: 200 г мидий с луком и 200 гр салата.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ксения 🥗🥦🌶

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Як же апетитно! Ваш смаколик прикрасив сьогоднішню розсилку на нашому сайті!😋😋😋
(змінено)

Схожі рецепти