البارح الدوبارة حارة و سخونة و اليوم تشيشة باردة واش ندير جات في خاطري ها نا نا نا 😂😂😂😂😂😂

#ابدع_واقتصد تشيشة الشعير باللبن يما ربي يطول في عمرها كانت تعملها لنا خفيفة على المعدة واقتصادية وهذا ما يليق في هذه السخانة 👌👌

مسفوف جزائري باللبن عاداتنا يوم الجمعة جمعة مباركة للجميع#تحيا_الجزائر بلادنا وربي يحفظها ويحفظ شعبنا ورجال بلادنا ونساها لحراير. تحيا بلادي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#الاكلات_الجزائرية_بين_العصري_والتقليدي#وصفة_مشتركة_كسكس#فرحة_طفلالنشر السابعة مساءقصة الوصفة#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائريةاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروبات

#حراير_الجزائر#وصفة_مشتركة#نحبك_يابلادي تحيا الجزائر حرة مستقلة#الأكلات_الجزائرية قسما بالنازلات الماحقاتو الدماء الزاكيات الطاهراتو البنود اللامعات الخافقاتفي الجبال الشامخات الشاهقاتنحن ثرنا فحياه أو مماتو عقدنا العزم أن تحيا الجزائرفاشهدوا... فاشهدوا... فاشهدوا... 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

#حراير_الجزائر اكلة سورية (شامية) بزاف بنينة كنت نشوفها في باب الحارة 😅😂 و بما أني طبايعي شينين قلت نجربها 🥰

#وصفات دايت وصحية قبل الصيف.طبق يتميز به مطبخ الجنوب الجزائري يوجد في عدة مدن جزائرية اخرى والمكون الرئيس فيه حبات القمح المدششة او حبات الشعير ويدخل في مكوناته اللحم

#وصفات_اقتصادية هاذي من بين وصفات ام لجين ولله اجي خفيف ريشة وبنين اهبل

#لمة_الاحباب#وصفات_مع الشاي

#وصفات_ربيعية الوصفة من قناة مطبخ وتدابير شهرزاد