Perkedel Kentang Istimewa

Aisah Food factory
Aisah Food factory @Aisah_0606
Malang

Hari ini masak apa buibu? Kalau saya menu pagi ini bikin sop ayam dan pendampingnya perkedel kentang istimewa. Tau gak yg bikin istimewanya apa?? Hmm aku kasih tau ya,yg bikin istimewanya aku tambahkan tepung kobe bakwan kress kedalam adonan perkedelnya. Rasanya enak,asin nya pas,gurihnya juga dapat dan yg bikin aku suka perkedelnya saat di goreng utuh tidak ambyar 😉 yuk bun jangan lupa dicobain ya resepnya 🤗

Perkedel Kentang Istimewa

13 orang berencana membuat resep ini

Hari ini masak apa buibu? Kalau saya menu pagi ini bikin sop ayam dan pendampingnya perkedel kentang istimewa. Tau gak yg bikin istimewanya apa?? Hmm aku kasih tau ya,yg bikin istimewanya aku tambahkan tepung kobe bakwan kress kedalam adonan perkedelnya. Rasanya enak,asin nya pas,gurihnya juga dapat dan yg bikin aku suka perkedelnya saat di goreng utuh tidak ambyar 😉 yuk bun jangan lupa dicobain ya resepnya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 400 grkentang, kupas
  2. 20 grkornet sapi
  3. 1 bkstepung kobe bakwan kress
  4. 1 batangseledri
  5. 3 sdmbawang goreng
  6. 2 butirtelur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan : potong kecil-kecil kentang,lalu goreng hingga matang. Angkat tiriskan dan haluskan.

  2. 2

    Campur jadi satu kentang,kornet,irisan seledri aduk rata. Tambahkan 1 bks tepung kobe bakwan kress kedalam adonan kentang dan masukan kocokan telur. Aduk sampai merata.

  3. 3

    Ambil adonan perkedel sebanyak 1 sdm lalu bentuk bulat. Celupkan kedalam kocokan telur (disini saya gunakan putihnya saja,kuning nya saya campur kedalam adonan) kemudian goreng perkedel hingga matang kecokelatan. Angkat tiriskan minyaknya.

  4. 4

    Perkedel istimewa siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisah Food factory
Aisah Food factory @Aisah_0606
pada
Malang
Saya ibu dari 3 anak kerja full di rumah, hobi cooking and baking👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa