Cara Membuat
- 1
Rebus air jika sudah matang matikan kompor beri garam sejumput untuk rendam irisan wortel & brokoli.. 10-15 menit lalu di saring biar wortelnya tidak bau langu.
- 2
Gandum'nya beri air n garam sejumput diaduk lalu d goreng,.
- 3
Nyalakan kompor beri wajan sedikit minyak, Geprek bawang lalu ditumis
- 4
Beri air sedikit Masukan garam + ajinomoto sejumput + gula pasir (boleh tambahin air sedikit saja, boleh juga tidak dikasi air, kalau q tak kasi sedikit aja biar wortelnya agak empuk, baru masukin brokoli juga tepung yang sudah di goreng)
Lalu masukan saos raja rasa ½sdm setelah masuk ni saos memasaknya api besar sebentar aja - 5
Saat mau matang dikasi tepung kanji yang sudah dilarut ke air hangat supaya MENGKILAT tumis bentar lalu sajikan 😁
- 6
Pakai api ga usah besar2 nanti gosong..
COBA PAKAI EBI DAN BOMBAI.. laen kali mau praktek pake itu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paklay Paklay
Di Solo, penjual capcay pasti juga sedia masakan paklay. Itu karena bahan yang dipakai sama. Bedanya kalau capcay menggunakan udang atau kekian udang, kalau paklay harus pakai ati ampela dan telur orak-arik. Paklay juga lebih kental kuahnya sedangkan capcay bisa dimasak kering atau pakai kuah yang lebih encer. Kalian lebih suka yang mana? Paklay atau Capcay? Kalau aku sih suka semuanya 🥰#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#BalonChallenge#JantungHatiku Ifa Hanifah -
Paklay Paklay
Paklay merupakan salah satu kuliner khas Tiongkok-Indonesia yang hampir menyerupai capcai. Perbedaannya adalah paklay selalu berkuah kental, sedangkan capcai bisa dimasak kering ataupun dengan sedikit kuah encer. Rasa masakan paklay juga tidak jauh berbeda dengan capcai (Source : tribunnewswiki.com)#PejuangGoldenBatikApron Bunda Ela ✅ -
Paklay Paklay
💖 Bismillah,......Paklay,..... Menu fav yg selalu kami pesan ketika makan di salah satu Depot (RM) di PO.Bumbunya minimalis, hampir mirip capcay cm kalau paklay biasa memakai daging & ati ampela ayam, tp kalau tidak suka bisa di skip ati ampelanya.Rasanya ringan Krn pemakaian bumbunya tidak banyak, cukup bawang putih yg digeprek, garam, merica dan kaldu bubuk (optional)Sayuran bisa menyesuaikan selera tp kl di Depot M itu biasanya cukup pake sayur sawi hijau dan bunga kol, simple tapi nampol 👍😊Dimakan disaat masih hangat begitu nikmatnya 😋😋😋❤️ Cara dan selera saya 🙏#PekanPosbar#ReplikasiMenuResto#cpbali_menusehat#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#sayursehat pawonbune_aas -
Paklay Paklay
Masih dalam rangka gerimis mengundang di musim hujan haha, maunya ngemil yang berkuah dan panas biar makin semangat. Paklay ini dibuat tidak pedas, jika ingin pedas bisa ditambah irisan cabai dan saos pedas. Cocok untuk anak-anak dan keluarga tentunya.#Timlo_SiBungaDapur#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo #BALONChallenge#SiBungaDapur Mimam Mu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar