Sayur Asem Sederhana

Dapur Bunda GhaziBira
Dapur Bunda GhaziBira @dapurbundaghazibira
Palembang

Kangen masakan mama, jadilah buat sendiri sayur asem, rasanya jadi kangen dulu 🥲

Sayur Asem Sederhana

12 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan mama, jadilah buat sendiri sayur asem, rasanya jadi kangen dulu 🥲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Paketan sayur asem
  2. Bumbu Halus :
  3. 6 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarilengkuas
  6. 2 bhtomat merah
  7. 2 butirkemiri
  8. 2 bhcabe merah besar, rebus sebentar
  9. 8 bhcabe rawit merah, rebus sebentar
  10. 1 sdtterasi bubuk
  11. 1 sdtasem jawa
  12. Seasoning :
  13. SecukupnyaGula, garam, kaldu jamur
  14. 1 bksbumbu racik sayur asem

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dan cuci bersih semua bahan sayur asem, lalu sisihkan.

  2. 2

    Kemudian blender/haluskan semua bumbu halus. Siapkan panci berisi air, didihkan. Pertama, masukkan terlebih dahulu sayuran yang agak lama matang seperti jagung, sayur nangka dll. Lalu masukkan bumbu halus kedalam panci dan beri bumbu seasoning.

  3. 3

    Terakhir, masukkan sisa sayuran yang mudah layu dan matang. Aduk sebentar lalu matikan api. Kemudian sajikan bersama nasi panas dan lauk lainnya. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda GhaziBira
Dapur Bunda GhaziBira @dapurbundaghazibira
pada
Palembang
kalo lagi mood bisa jadi chef dadakan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa