Kue Bawang Gunting

Alina🫕
Alina🫕 @Alina_Kitchen

Air dimasukkan tahap paling akhir ya, jika adonan sudah bisa dibentuk tanpa Air, maka tidak perlu ditambahkan Air

Kue Bawang Gunting

Air dimasukkan tahap paling akhir ya, jika adonan sudah bisa dibentuk tanpa Air, maka tidak perlu ditambahkan Air

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
625gr
  1. 1/2 kgTerigu Segitiga Biru
  2. 1 butirTelur
  3. 65 mlSantan Instan
  4. 4 batangSeledri
  5. 6 siungBawang Putih
  6. 15 siungBawang Merah
  7. 2 sachetMasako Ayam
  8. 1 sachetLada Bubuk
  9. 1 sdtGula Pasir
  10. 1 sdmMargarine
  11. 50 mlMinyak Goreng
  12. 50 mlAir(boleh skip kalau adonan sudah bisa dibentuk tanpa Air)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan Terigu kedalam wadah

  2. 2

    Cuci lalu potong halus Seledri

  3. 3

    Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah dan Santan menggunakan Chopper

  4. 4

    Tuangkan Bawang yang sudah dihaluskan kedalam wadah terigu

  5. 5

    Tambahkan Telur, Seledri cincang, Masako, Lada Bubuk, Gula, Margarine dan Minyak lalu uleni sampai kalis

  6. 6

    Jika dirasa belum bisa dibentuk boleh ditambahkan Air sedikit demi sedikit

  7. 7

    Gunting-gunting adonan

  8. 8

    Panaskan Minyak secukupnya, lalu goreng dengan Api sedang sampai berwarna kuning ke emasan

  9. 9

    Goreng sampai habis, lalu dinginkan, setelah dingin lalu simpan ke dalam Toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alina🫕
Alina🫕 @Alina_Kitchen
pada
Nggak pinter masak, tapi suka memasak🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (SSF)
Tim Cookpad (SSF) @tim_cookpad_ssf
Hai Kak, silakan melengkapi kolom waktu lama memasak dan banyaknya porsi pada resep ini ya. Terima kasih

Resep Serupa