نحط البصل على النار الى ان يصبح ذهبي ثم نحط الطماطم و الفلفل البارد

بعدها نحط معجون الطماطم و التونه

نحط كل البهارات(ما عدا) البقدونس و الكزبره و الزيت زيتون

بعدها نحط كوبين ونص ماء ونتركه يطبخ ٧ دقائق

نحط البازاليا ونتركه اشوي بعدهانجيب الهراسه ونهرسه وهو على النار

بعدها اذا ما بقي شي ويروح الماء نهائي نحط البقدونس و الكزبره

اذا خلاص راح الماء وجهزت الاكله نحطها ففي صحن ونحط فوقها ملعقه زيت زيتون ونخلطه اشوي و بالعافية