燻鮭魚酪梨三明治

不專業適量小廚房
不專業適量小廚房 @unpro_316

週日早餐除了酪梨還是酪梨
同事生日因為不吃鮮奶油
所以做了鹹蛋糕代替

燻鮭魚酪梨三明治

週日早餐除了酪梨還是酪梨
同事生日因為不吃鮮奶油
所以做了鹹蛋糕代替

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預備食材

20分鐘
1人份
  1. 吐司 4 片
  2. 2 顆
  3. 煙燻鮭魚 70 g
  4. 酪梨 半顆
  5. 檸檬汁 適量
  6. 胡椒 適量
  7. 適量

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    酪梨切開,擠入檸檬汁,加上胡椒鹽,壓成泥拌勻

  2. 2

    兩顆蛋打散,用中小火炒成滑蛋

  3. 3

    煙燻鮭魚片切塊,比較好入口

  4. 4

    吐司去邊,疊加順序為
    吐司> 酪梨醬> 吐司> 滑蛋> 吐司> 煙燻鮭魚> 吐司

  5. 5

    一個好吃又繽紛的鹹蛋糕(?)完成

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隨意煮開心吃
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留言 (5)

肉肉編
肉肉編 @CookpadMeatball
哈哈哈鹹蛋糕蠻有梗的!可以用cream cheese塗上跟燻鮭魚也很搭~

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