Gulyásleves

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5-2 óra
6 főre
  1. 3-4vékony csík kenyérszalonna
  2. 2 dbközepes vöröshagyma
  3. 50 dkgcsirkemell
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. 2-3ek pirospaprika
  7. ízlés szerintételízesítő
  8. 2 dbsárgarépa
  9. 1 dbpetrezselyemgyökér
  10. 1 dbzeller
  11. 1 dbpaprika
  12. 1 dbparadicsom
  13. 1 dbbabérlevél
  14. 2 késhegynyiőrölt kömény
  15. 3 dbkrumpli

Elkészítés

1,5-2 óra
  1. 1

    Kisütjük a szalonnát, majd hozzáadom a hagymát és együtt üvegesre pároljuk. Ezután hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet, sózzuk-borsozzuk majd fehéredésig pirítjuk.

  2. 2

    Ha kifehéredett megszórjuk ételízesítővel, pirospaprikával és felöntjük egy kis vízzel, hogy párolódjon. Majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és félpuhára főzzük a húst.

  3. 3

    Amikor a hús félig megpuhult hozzáadjuk a zellert, a petrezselymet, a sárgarépát, paprikát, paradicsomot.

  4. 4

    Utána felöntjük vízzel és hozzáadjuk az őrölt köményt, babérlevelet és még egy kis sót és így főzzük tovább.

  5. 5

    Amikor a hús már majdnem teljesen megpuhult hozzáadjuk a kockára vágott krumplit és készre főzzük.

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Hungirl
Hungirl @cook_klau98
Közzétéve:
Ács

Szöveges kommentek

Hasonló receptek