Pie Susu
Pagi ini ada request dari adik yang kepengen pie susu. Ceritanya beberapa waktu lalu sy pulang dari Bali dan beli pie susu di bandara. Tapi karena cuma bawa sedikit, jadi cepet habis. Alhasil daripada beli, mending bikin sendiri karena bahan-bahan sangat gampang dan masih ada di dapur.
Ini percobaan pertama membuat pie susu, dan berhasil!!! Kulit pie nya kres banget dan flanya leeeembuttt..
Selamat mencoba ya buibuu ❤️
Pie Susu
Pagi ini ada request dari adik yang kepengen pie susu. Ceritanya beberapa waktu lalu sy pulang dari Bali dan beli pie susu di bandara. Tapi karena cuma bawa sedikit, jadi cepet habis. Alhasil daripada beli, mending bikin sendiri karena bahan-bahan sangat gampang dan masih ada di dapur.
Ini percobaan pertama membuat pie susu, dan berhasil!!! Kulit pie nya kres banget dan flanya leeeembuttt..
Selamat mencoba ya buibuu ❤️
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan gula halus
- 2
Masukkan margarin, telur dan garam. Uleni sampai kalis.
- 3
Masukkan adonan kedalam cetakan. Ketebalan sesuai selera. Jangan lupa, ditusuk-tusuk dengan garpu pada bagian bawah agar bisa matang merata
- 4
Masukkan ke dalam oven selama 15 menit
- 5
Sambil menunggu kulit pie setengah matang, kita mulai membuat fillingnya.
- 6
Panaskan susu cair (tidak sampai mendidih), kemudian dibiarkan sampai hangat.
- 7
Setelah hangat, masukkan susu kental manis, vanili dan kuning telur. Nah kalau susu cairnya masih panas, telur akan matang dan menggumpal. Jadi pastika susu cairnya hangat ya :)
- 8
Setelah 15 menit, angkat kulit pai.
- 9
Isi kulit pai dengan fla tadi satu per satu. Kemudian panggang lagi selama 30 menit dengan api sedang (sy pakai oven kompor)
- 10
Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu sedikit hangat dan keluarkan dari cetakan
- 11
Voila! Pie susu yang kres kulitnya dan lembut isinya siap dinikmati :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie Susu Pie Susu
Seminggu yang lalu saya dan suami baru pulang dari pulau Dewata, bawa pie susu dan habis dilahap dalam sekejap. Karena penasaran dengan cara buatnya, buat lah pie susu ala rumahan. Berharap rasanya bisa seenak pie susu asli dari Bali. Ternyata enak! Dan gak begitu manis rasanya. Air nya saya ganti dengan Susu UHT, rasanya lebih creamy. Cara buat nya mudah lho ibu-ibu. Yuk dicoba 😊
-
Pie Susu Pie Susu
Mendadak dangdut hari ini permintaan si abang & si kakak kompakan banget. Smua pada minta Pie Susu. Kalo udh begini mamak seneng deh. Langsung segera nguprek dapur😍Untuk resep crust, aq pakai resep ci Tintin Rayner ya....simple tp enak & crunchy.#PejuangGoldenApron3#week20
-
Pie Susu Pie Susu
Pekan lalu, waktu liburan bareng anak2 ke Bali, kita plgnya bawa pie susu buat oleh-oleh, ternyata anak2 pada suka sama pie susunya. Padahal udah beberapa kali ke Bali tanpa mereka tp kalo dibawain pie gak pernah makan... Beda kali ya, kalo ke sana beli sendiri, sama di bawain 😂😂😂Si adek nie, saking sukanya tiap hari minta dibuatin pie. Jadilah mamanya bela2in nyisihin waktu buat baking
-
Pie Susu Pie Susu
Biasanya kalau dari Bali suka banget kue oleh2 ini.. apalagi ini Kue kesukaan nak gadis 🤗 akhirnya bisa buat sendiri dirumah.Terimakasih resepnya mbak @FiDyFie_cook27#Pokcoy_Fidy#PokcoyCoboy_Fidy#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pie Susu Pie Susu
Hasil fun cooking kiddos di minggu pagi. Cukup disediakan resep, mereka yang eksekusi. Hitung-hitung melatih kemampuan berkolaborasi mereka daripada hanya berkutat pada gadget. Saya hanya bagian memanggang dan icip-icip🤭.Ekspektasinya sih sama dengan Pie Susu khas Pulau Dewata. Meskipun tampilannya belum secantik yang dari Bali, tapi Alhamdulillah tekstur dan rasanya sesuai harapan.Next kita asah lagi kemampuan cooking kiddos😉
-
Pie Susu Pie Susu
Bismillahirrahmanirrahim...Posbar Semeru "Selera Masakan Nusantara" Colam minggu ini diajak jalan² ke Bali...Ngomongin Bali, tidak bisa dipisahkan dari Pie Susu. Aku buat pie susunya sesuai dengan kondisi. Lg ribet buat yang dicetskan kecil-kecil. Karena nggak punya cetakan pie besar, akhirnya pake cetakan pizza. Ikutan posbar yuk mbak @riwayatiningsih11#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang#CookpadIndonesia#anies_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar