Pie Susu

ashitarinanti
ashitarinanti @ashita_rinanti
Tangerang ID

Pengen makan pie susu bali yang enak itu.. berhubung jauh.. jd bikin aja deh..
Bisa utk sajian di ruang tamu/jualan juga

Pie Susu

28 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan pie susu bali yang enak itu.. berhubung jauh.. jd bikin aja deh..
Bisa utk sajian di ruang tamu/jualan juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi.
  1. Bahan Crust :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 160 grmentega (saya blueband cake and cookie)
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmgula halus
  6. 1 sdtgaram
  7. Bahan Vla :
  8. 1/2 kalengSKM (saya susu evaporation merk carnation : 185gr)
  9. 3kuning telur
  10. 1 sdmmaizena di campur air bersih 75ml

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan crust/bahan kering. Aduk rata. (Notes : resep aseli mentega di bekukan lalu diparut, saya langsung di campur)

  2. 2

    Setelah tercampur rata, bulatkan menjadi adonan besar. Tutup dengan plastik wrap masukan kulkas. Simpan selama 30 menit.

  3. 3

    Sembari menunggu, buat isian vlanya. Campur semua bahan vla, kocok dengan balon whisk atau garpu. Lalu di saring.

  4. 4

    Olesi cetakan pie (saya pakai cetakan pie uk diameter 8) dengan blueband/mentega. Cetak adonan crust yang sudah didiamkan 30 menit tadi. Tusuk tusuk bagian bawahnya dengan garpu (agar tidak mengembang saat di oven)

  5. 5

    Tuang vla, oven hingga matang / kulit crust agak kecoklatan dan isian vla sudah matang. Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ashitarinanti
ashitarinanti @ashita_rinanti
pada
Tangerang ID
Ibu pekerja yang masih belajar memasak.Semua masakan selalu simple dan praktis.Temen mainnya Abbas dan Azy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa