Bahan-bahan

6 batang
  1. 250 grtp terigu
  2. 3 grbakung soda
  3. 6 grbaking powder
  4. 165 mlair
  5. 3 grgaram
  6. amoniak sedikit seujung sendok saja

Cara Membuat

  1. 1

    Aaduk air, garam, amoniak hingga larut

  2. 2

    Lalu campur rata tp terigu, baking soda dan baking powder, aduk rata dengan bahan cair, hingga menyatu jd 1 adonan saja, biar kan 1 jam lalu lipat dan lebarkan adonan lagi, masukkan adonan ke dalam plastik, simpan dikulkas semalamman

  3. 3

    Pagi nya keluarkan adonan dr kulkas diamkan 1 jam, lalu leperkan adonan memanjang dan bentuk adonan goreng 1 per 1 diminyak banyak harus di bolak balik terus hingga kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maureen Rulyo
Maureen Rulyo @cook_9057830
pada
Batam

Komentar (2)

robbi Tjahjo susanto
robbi Tjahjo susanto @061176rBB
Kak Mauren, saya penasaran mau buat cakue yg dr bhn Amoniak ini. Saya mau berty, dimn saya bisa beli bhn kue Amoniak tsb? Di toko bhn kue atau toko bhn kimia yg menyediakan Amoniak utk kue.

Resep Serupa