Σπιτικά μπισκότα με ανανά 🍪🍍
@artist_ea only for you my dear!🤣🥰💜💜 Γεννήσαμε!!!🥰💙❤️
🍪Έπαιξε σημαντικό ρόλο στα ταξίδια καθώς διατηρούνται για αρκετό καιρό.Όλα τα πλοία ήταν εφοδιασμένα με πολύ σκληρά μπισκότα και οι ναυτικοί συνήθιζαν να τα βουτάνε στην άλμη ή στον καφέ για να μπορέσουν να τα φάνε.
🍪 Συνήθη συστατικά:
•ζάχαρη,•αλάτι,
•λίπος,•αυγά,
•αρωματικές ύλες,•αλεύρι
🍪Στη Γερμανία καταναλώνονται κατά μέσο όρο 9 κιλά μπισκότα ανά άτομο κάθε χρόνο.
🍪Λίστα με μπισκότα:
~alfajor,~μπισκότα bourbon,
~μπισκότα αμυγδάλου,~μπισκότα με πεκάν,
~μπισκότα μήλου,~μπισκότα με καρότο,
~biscocho,~biscotti,~bizcochito,
~μπισκότα βουτύρου,~μπισκότα σοκολάτας,
~χριστουγεννιάτικα μπισκότα,~μπισκότα τύχης,
~cream crackers,
~stroopwafel,~speculoos,
~gingerbread cookies,
~lady fingers,~macaroon,
~petit-beurre,~Digestive
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Επιδόρπια
#Σπιτικό
#Πρωινό
Σπιτικά μπισκότα με ανανά 🍪🍍
@artist_ea only for you my dear!🤣🥰💜💜 Γεννήσαμε!!!🥰💙❤️
🍪Έπαιξε σημαντικό ρόλο στα ταξίδια καθώς διατηρούνται για αρκετό καιρό.Όλα τα πλοία ήταν εφοδιασμένα με πολύ σκληρά μπισκότα και οι ναυτικοί συνήθιζαν να τα βουτάνε στην άλμη ή στον καφέ για να μπορέσουν να τα φάνε.
🍪 Συνήθη συστατικά:
•ζάχαρη,•αλάτι,
•λίπος,•αυγά,
•αρωματικές ύλες,•αλεύρι
🍪Στη Γερμανία καταναλώνονται κατά μέσο όρο 9 κιλά μπισκότα ανά άτομο κάθε χρόνο.
🍪Λίστα με μπισκότα:
~alfajor,~μπισκότα bourbon,
~μπισκότα αμυγδάλου,~μπισκότα με πεκάν,
~μπισκότα μήλου,~μπισκότα με καρότο,
~biscocho,~biscotti,~bizcochito,
~μπισκότα βουτύρου,~μπισκότα σοκολάτας,
~χριστουγεννιάτικα μπισκότα,~μπισκότα τύχης,
~cream crackers,
~stroopwafel,~speculoos,
~gingerbread cookies,
~lady fingers,~macaroon,
~petit-beurre,~Digestive
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Επιδόρπια
#Σπιτικό
#Πρωινό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο και την καστανή ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί καλά η ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε σταδιακά το βούτυρο χτυπώντας το μείγμα με το χτυπητήρι φροντίζοντας να διαλύεται το βούτυρο.
- 3
Κόβουμε τον ανανά σε μικρά κομματάκια και τον ρίχνουμε στο μείγμα. Ανακατεύουμε.
- 4
Προσθέτουμε τις βανίλιες και ανακατεύουμε.
- 5
Τέλος, ρίχνουμε το αλεύρι λίγο λίγο και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθεί το αλεύρι στο μείγμα. Ζυμώνουμε με τα χέρια όταν δεν είναι πλέον πολύ υγρό το μείγμα.
- 6
Κάνουμε μια μπαλίτσα το μείγμα και το αφήνουμε να σφίξει στο ψυγείο σκεπασμένο με μεμβράνη για περίπου 1 ώρα.
- 7
Όταν έχει σφίξει ανοίγουμε το ζυμάρι με αλευρωμένο πλάστη σε αλευρωμένο πάγκο. Κόβουμε με κουπατ, τα οποία αλευρώνουμε για να μην κολλήσει η ζύμη.
- 8
Βάζουμε τα μπισκότα σε ταψιά με λαδόκολλα και τα πασπαλίζουμε με καστανή ζάχαρη.
- 9
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για περίπου 15 λεπτά.
- 10
Είναι έτοιμα όταν έχουν μισοψηθεί. Τα μπισκότα γενικά πρέπει να βγαίνουν μια σταλιά νωρίτερα, γιατί και έξω από το φούρνο συνεχίζουν να σφίγγουν, άρα θα μας γίνουν σκληρά.
- 11
Σβήνουμε το φούρνο και καλή επιτυχία... 😀😀
- 12
Υ.Γ.: Τη ζύμη που περισσεύει την ξαναζυμώνουμε για να βγάλουμε περισσότερα μπισκότα.
- 13
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπιτικά μπισκότα μπανάνας 🍪🍌 Σπιτικά μπισκότα μπανάνας 🍪🍌
•Λίστα με μπισκότα:🍪αμυγδάλου,🍪πεκαν,🍪μήλου,🍪καρύδας,🍪biscocho,🍪biscotti,🍪bizcochito🍪bourbon🍪βουτύρου,🍪σοκολάτας,🍪χριστουγεννιάτικα μπισκότα,🍪κουραμπιέδες,🍪μπισκότα τύχης,🍪Digestive,🍪πτι-μπερ,🍪σαβαγιάρ,🍪speculaas,,🍪μακαρον,🍪stroopwafel,🍪με φυστικοβούτυρο,🍪μπισκότα σάντουιτς✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Πρωινό#Σπιτικό#Επιδόρπια
-
Μπισκότα gingerbread men Μπισκότα gingerbread men
Αυτά τα μπισκότα τα gingerbread τα έφτιαξα μαζί με τα αγόρια μου,μ'αρέσει να δημιουργώ εύκολες συνταγές και να εμπλέκονται στην κουζίνα και τα παιδιά. #2020
-
Εύκολα σπιτικά μπισκότα Εύκολα σπιτικά μπισκότα
Αν και εσύ λατρεύεις τα σπιτικά μπισκότα τότε φτιάξε γρήγορα και εύκολα μπισκότα σοκολάτας που χρειάζονται μηδενικό χρόνο ψύξης. Φτιαγμένα σε ένα μόνο μπολ, αυτά τα απλά μπισκότα ενώνονται μέσα σε λίγα λεπτά και ψήνονται αμέσως. Ιδανικό για όταν χτυπάει αυτή η λαχτάρα για κλασικά μπισκότα!✌️ Μπορείτε να με βρείτε στον λογαριασμό μου στο Instagram στο food simplicity by Helen!!!!!
-
Σπιτικά μπισκότα με φράουλα 🍪🍓 Σπιτικά μπισκότα με φράουλα 🍪🍓
🍓Πιάτα με φράουλα:•φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα,•Πάβλοβα,•τσίζκεικ φράουλα,•τάρτα φράουλας,•κέικ φράουλα,•τούρτα φράουλα,•παγωτό φράουλα,•παρφέ φράουλα,•μαρμελάδα φράουλα,•Daiquiri φράουλας,•λικέρ φράουλας,•χυμός φράουλας,•ριζότο με φράουλες✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Επιδόρπια#Πρωινό -
Μπισκότα με κολοκυθάκια Μπισκότα με κολοκυθάκια
Μπισκότα με κολοκυθάκια και μία αφράτη βουτυρόκρεμα, που θα λατρέψουν μικροί & μεγάλοι!Προσέχουμε να έχουν κρυώσει καλά τα μπισκότα προτού απλώσουμε το frosting, ώστε να μη λιώσει.Πηγή συνταγής:Από τον σεφ Γιώργο Τσούλη.#2020
-
Όλοοοοο σοκολλλλάαατααα μπισκότα (cookies) 🍪🍪🍪 Όλοοοοο σοκολλλλάαατααα μπισκότα (cookies) 🍪🍪🍪
Μπισκότα #εύκολα & #γρήγοραΕίναι μαστιχωτά.. είναι όλοοοο σοκολάτααααα...είναι γιαμιιιιιιι 😋😋😋🍪🍪🍪🍪🍪
-
Σπιτικά μπισκότα digestive Σπιτικά μπισκότα digestive
Όλοι έχουμε ακούσει και έχουμε δοκιμάσει τα μπισκότα digestive και τις διατροφικές τους ιδιότητες. Τι καλύτερο για τον καφέ, το σχολείο, την εκδρομή να ετοιμάσουμε μπισκότα digestive σπιτικά με δικά μας αγνά υλικά. Δεν είναι δύσκολα αλλά είναι γευστικά και υγιεινά.Cook's TipΜόλις κρυώσουν μπορούμε να βουτήξουμε μερικά από τα μπισκότα μας σε λιωμένη σοκολάτα ή χρωματιστό γλάσο και, στη συνέχεια μπορούμε να πασπαλίσουμε με ξηρούς καρπούς και σπόρους για έξτρα σχέδιο.Doctor's TipΔεδομένου ότι το αλεύρι ολικής περιέχει γλουτένη, δεν είναι κατάλληλο για άτομα με κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη.
-
Μπισκότα κανέλας Μπισκότα κανέλας
#ΧρυσόΠιρούνιΤρελαίνεστε με τις ανατολικές μυρωδιές των μπαχαρικών και θέλετε να τις συνδυάσετε και να τις εντάξετε σε ένα παγκοσμίως αγαπημένο γλύκισμα ?!? Εάν ναι αυτό που έχετε να κάνετε είναι αυτά τα πεντανόστιμα μπισκότα κανέλας. Αφενός θυμίζουν μπισκότα βουτύρου αφετέρου αφήνουν ένα, πικάντικο, ένα oriental άρωμα και επίγευση !!! Δοκιμάστε τα και .... να είστε σίγουροι ότι δεν θα λείπουν από το σπίτι σας !!!
-
Μπισκότα κανέλλας Μπισκότα κανέλλας
Πολύ θα ήθελα αυτή η τέλεια σε αναλογίες, γεύση και άρωμα συνταγή να είναι δικής μου έμπνευσης αλλά δυστυχώς δεν είναι... Είναι του Άκη Πετρετζίκη! Τα νοστιμότερα μπισκότα κανέλλας! 🍥#cookαθλον #2020
-
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο Sissini Χωρίς Γλουτένη Μπισκότα με φυστικοβούτυρο Sissini Χωρίς Γλουτένη
#ΧρυσόΠιρούνιΓια πρωινό μπισκότα τραγανά με φυστικοβούτυρο Sisinni !!!! Με τα αρώματα από την υπέροχη ποικιλία φιστικιών που χρησιμοποιεί η Sisinni και χωρίς ζάχαρη!!!Αυτά τα μπισκότα τα λες και νηστίσιμα... αφού αυγό δεν έχουν...ούτε γάλα...και βάλαμε μαργαρίνη αντί για βούτυρο... στερούνται αυτά αλλά δεν στερούνται γεύσης, είναι απίθανα και πεντανόστιμα!!!! 🍪🍪🍪🍪🍪🥰🥰🥰🥰
-
Σοκολατάκια με μπισκότα 🍪 Σοκολατάκια με μπισκότα 🍪
Θα δοκιμάσει λέει η εορτάζουσα που έχει βάλει ήδη το καπελάκι της,ενώ είχε πει κιόλας ότι θα ναι η βοηθός μου αλλά τελικά κρεμιοταν από τον καναπέ σαν μαιμουδακι!🎂🤣😃😄🤗 Αφιερωμένη κι αυτή στην μεγαλύτερη λατρεία! Αδυναμία μεγάλη...😄🍪Το μπισκότο πήρε το όνομά του την εποχή του μεσαίωνα στην Αγγλία. Η ονομασία του – bisquite – προέρχεται από τη λατινική φράση panis biscotus. Μια δεύτερη ονομασία από την Αμερική είναι το cookie που πιθανότατα έμεινε από το ολλανδικό koekje. Η βασική διαφορά τους είναι ότι το cookie δεν φούσκωνε όταν ψηνόταν, σε αντίθεση με το μπισκότο.🍪Φημολογείται ότι το πρώτο μπισκότο εμφανίστηκε τυχαία στην Ολλανδία όταν κάποιος μάγειρας έριξε λίγη ζύμη στο ζεστό φούρνο και δημιούργησε το πρώτο μπισκότο.🍪Έπαιξε σημαντικό ρόλο στα ταξίδια καθώς αποτελούσε ιδανική τροφή. Όλα τα πλοία ήταν εφοδιασμένα με πολύ σκληρά μπισκότα και οι ναυτικοί συνήθιζαν να τα βουτάνε στην άλμη η στον καφέ για να μπορέσουν να τα φάνε. Έμειναν ως βασική τροφή των ναυτικών μέχρι την εμφάνιση της κονσέρβας.🍪Η παλαιά γαλλική λέξη bescuit προέρχεται από τις λατινικές λέξεις bis (δύο φορές) και coquere,coctus (μαγειρεύω)και,ως εκ τούτου, σημαίνει "μαγειρεμένο δύο φορές".Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μπισκότα αρχικά μαγειρεύτηκαν με διπλή διαδικασία: πρώτα ψήθηκαν και στη συνέχεια στέγνωσαν σε αργό φούρνο.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια#Σπιτικό -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (46)