A kiflit beáztatom annyi vízbe, hogy ellepje egy kisebb edényben.

Közben lekapargatom (hártyáktól megtisztítom) a csirkemájakat és egy keverőtálba helyezem.

1 db. vöröshagymát apró kockára vágok és 2 evőkanál olívaolajon elkezdek párolni egy nagyobb (3-4 literes) lábasban.

Hozzáteszem a karikára vágott sárgarépát és felkockázott karalábét.

Kevergetem és közepes hőmérsékleten, fedő alatt párolom. Pár percenként átkeverem.

Ráteszem az őrölt pirospaprikát, összekeverem és felöntöm kb. 2 liter vízzel, elkeverem.

Amíg a leves forralódik közepes lángon, tovább készítem a májgombóchoz valókat.

Közben kinyomkodom kézzel a beáztatott kifliket és a csirkemájhoz adom.

A tojást kissé elkeverem villával egy tányérban, majd hozzáöntöm a májas keverékhez.

2 evőkanál olívaolajon egy kisebb edényben megpárolom az apróra vágott vöröshagymát (én aprítógépet használok, így biztos nem esik szét a gombóc)

Amikor kihűlt, hozzáteszem a májas tálba.

Sózom, borsozom ízlés szerint és 1 kávéskanál ételízesítőt szórok rá (én Vegetát használok)

Apróra vágom a petrezselymet és azt is a tálba teszem.

Egy villa segítségével összekeverem az összes hozzávalót.

Mostanra megpuhultak a leveszöldségek.

Annyi zsemlemorzsát teszek a májas keverékhez, hogy vizes kézzel apró gombócokat lehessen formálni.

Miközben formálom a gombócokat, folyamatosan teszem a levesbe.

Amikor az összes gombóc fel jön a leves tetejére, még kb. 2 percig forralom.

Lehúzom a tűzhelyről.

Kész az ínycsiklandozó nagyon finomságos májgombócleves!😁😋

Jó étvágyat kívánok!😍😋 (Aki egyszer elkészíti, biztosan nem fog csalódni és többször is elkészíti ezt a szuper recept alapján készült nagyon finom levest!)