Bumbu Dasar Merah ~niQniQ Kitchen

Saat memasak, bagian mana yang paling membuang waktu menurut Mom?? Kalau menurutku bagian membuang waktu adalah mempersiapkan bumbu, saat mengupas, mengulek/memblender bumbu, belum lagi kita masih mencuci peralatan dapur yang dipakai buat mengolah bumbu. Membuang waktu sekali kan Mom??
.
Tapi semua jadi mudah kalau kita mempersiapkan bumbu dasar yang dapat kita simpan Mom, karena itu masak jadi mudah dan menghemat waktu sekali. Setiap kali masak, hanya tinggal ambil bumbu secukupnya dan ditambahi bumbu pelengkap lain tanpa harus kupas-kupas lagi 😊😊
.
Setelah beberapa hari yang lalu saya posting resep bumbu dasar putih, kali ini saya posting resep Bumbu dasar merah, yang biasanya dipakai untuk membuat bali, balado, sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, dsb
.
Cuss yuk..
Bumbu Dasar Merah ~niQniQ Kitchen
Saat memasak, bagian mana yang paling membuang waktu menurut Mom?? Kalau menurutku bagian membuang waktu adalah mempersiapkan bumbu, saat mengupas, mengulek/memblender bumbu, belum lagi kita masih mencuci peralatan dapur yang dipakai buat mengolah bumbu. Membuang waktu sekali kan Mom??
.
Tapi semua jadi mudah kalau kita mempersiapkan bumbu dasar yang dapat kita simpan Mom, karena itu masak jadi mudah dan menghemat waktu sekali. Setiap kali masak, hanya tinggal ambil bumbu secukupnya dan ditambahi bumbu pelengkap lain tanpa harus kupas-kupas lagi 😊😊
.
Setelah beberapa hari yang lalu saya posting resep bumbu dasar putih, kali ini saya posting resep Bumbu dasar merah, yang biasanya dipakai untuk membuat bali, balado, sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, dsb
.
Cuss yuk..
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan hingga halus (tidak perlu pakai air ya Mom, kita pakai minyak yang ada di resep untuk memblender)
- 2
Tuang dalam wajan, lalu tumis dengan api kecil
- 3
Tumisnya hanya sampai minyak keluar saja Mom, tidak perlu terlalu matang, karena kalo terlalu over cook, saat di buat bumbu masak rasa bumbunya jadi tidak keluar
- 4
Dinginkan bumbu, lalu simpan di toples kedap udara. Jika disimpan di chiller yang dinginnya baik, bisa awet sampai 3 bulan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu Dasar Putih ~niQniQ Kitchen Bumbu Dasar Putih ~niQniQ Kitchen
Saat memasak, bagian mana yang paling membuang waktu menurut Mom?? Kalau menurutku bagian membuang waktu adalah mempersiapkan bumbu, saat mengupas, mengulek/memblender bumbu, belum lagi kita masih mencuci peralatan dapur yang dipakai buat mengolah bumbu. Membuang waktu sekali kan Mom??.Tapi semua jadi mudah kalau kita mempersiapkan bumbu dasar yang dapat kita simpan Mom, karena itu masak jadi mudah dan menghemat waktu sekali. Setiap kali masak, hanya tinggal ambil bumbu secukupnya dan ditambahi bumbu pelengkap lain tanpa harus kupas-kupas lagi 😊😊.Kali ini saya posting dulu cara membuat Bumbu dasar putih, yang biasanya dipakai untuk membuat lodeh, tumis/oseng2, opor, mie goreng, semur dsb.Cuss yuk.. Niken Pratiwi -
Bumbu dasar Bawang ~niQniQ Kitchen Bumbu dasar Bawang ~niQniQ Kitchen
Saat memasak, bagian mana yang paling membuang waktu menurut Mom?? Kalau menurutku bagian membuang waktu adalah mempersiapkan bumbu, saat mengupas, mengulek/memblender bumbu, belum lagi kita masih mencuci peralatan dapur yang dipakai buat mengolah bumbu. Membuang waktu sekali kan Mom??.Tapi semua jadi mudah kalau kita mempersiapkan bumbu dasar yang dapat kita simpan Mom, karena itu masak jadi mudah dan menghemat waktu sekali. Setiap kali masak, hanya tinggal ambil bumbu secukupnya dan ditambahi bumbu pelengkap lain tanpa harus kupas-kupas lagi 😊😊.Setelah beberapa hari yang lalu saya posting resep bumbu dasar putih dan merah, kali ini saya posting resep Bumbu dasar Bawang, yang biasanya dipakai untuk membuat sop, kuah bakso, tumisan, pentol bakso dsb.Cuss yuk.. Niken Pratiwi -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Utk menghemat waktu memasak perlu banget punya stok bumbu dasar terutama saat bulan Ramadhan. Resep dr gogling.Bumbu ini cocok utk memeasak nasi goreng, sambal goreng (ditambah lengkuas, salam dan santan), aneka balado dllBumbu dasar bs disimpan dlm kulkas selama 3 bulan, jika ingin memasak ambil sedikit dan masukkan bumbu tambahan lain sprt rempah2 daun dll Rie -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Sama juga kaya bumbu dasar putih, bumbu dasar merah juga bisa mempersingkat waktu memasak kita lho 😉Bumbu dasar merah biasa saya gunakan waktu masak sambal goreng, nasi goreng, rica2. Kalo menurut sumber bumbu ini biasanya dipake untuk masakan indonesia yang berwarna merah.Sumber : http://resepista.blogspot.co.id/2013/07/bumbu-dasar-ala-chef-rudi-choirudin.html?m=1 Windy Prima Respati -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Bagi saya bumbu dasar adalah penyelamat meja makan terutama saat buru2 atau mood masak lagi jelek :DBumbu merah ini bisa dipake untuk bikin balado, ikan, sambal goreng, dan lain-lain. Okyna Dewi -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Nahh udah bukan rahasia lagi ada cara ampuh buat masak kilat, yaitu pakai Bumbu Dasar.Kali ini aku mau bikin Resep Bumbu Dasar Merah .Bumbu ini bs dipakai u/ balado, nasi goreng, rendang, sambal goreng dan lain-lain Novitri -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Bumbu dasar merah ini bisa dipakai untuk memasak nasi goreng, sayur lodeh, ikan bakar, ayam bakar, gado-gado, dadar jagung, dll yg menggunakan bumbu tsb hanya saja kali ini kita bikin banyakan biar praktis ga pakai ribet buat ngupas atau ulek tiap hari, kalau mau pakai tinggal kita tambahkan bumbu lainnya sesuai resep masakan yang diperlukan, ini lebih simple, praktis dan hemat waktu. Bumbu dasar ini cocok banget untuk keluarga kecilku yg maunya masak untuk sekali makan, sekarang gak perlu waktu lama lagi mau masak apapun jadi lebih gampang dan cepat, tinggal ambil dikulkas deh 😀 Syahrony -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
BismillaahAssalaamualaikumPengennya masak sehari-hari itu mudah, cepat dan enak.. maklum emak-emak... ^_^Ada aja aktivitas yang tidak bisa dihiraukan..Nah , untuk memudahkan para emak memasak dengan cepat tanpa ribet mengupas atau membersihkan bumbu, bisa diakalin dengan membuat bumbu nya lebih dulu..Kali ini yang saya buat lebih dulu adalah bumbu dasar merah.Bumbu dasar merah ini bisa digunakan untuk memasak balado, rica-rica, sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, dll.Yuuk mari kita membuat....#bumbudasarmerah #bumbumerah#cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity#cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang#PejuangGoldenBatikApron#Dapoer_Santi@lovetocook_121076 Dapoer_Santi -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Menjawab pertanyaan Mamah di misi ketiga Ramadan camp minggu ini. Jawabannya adalah bumbu dasar. Saya buat bumbu dasar merah hasil cooksnap resep Bu @atidewdew . Saya buat setengah resep. Bumbu dasar ini mempersingkat waktu kita di dapur. Sehari yang kita perlukan untuk mempersiapkan bumbu selanjutnya memasak jadi mudah dan cepat 😁.Ini link resep aslinya ya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16088532#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron yanti sutanto -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Dalam rangka meramaikan Challenge #PekanPosbarBumbuDasar dari Mamah Cookpad Minggu ini yaitu buat bumbu dasar homemade, kali ini saya recook resep bumbu dasar merah dari mba Eliza Mahyawi. Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Bumbu dasar merah ini bisa digunakan untuk memasak balado, sambal goreng kentang, sambal goreng ati, bumbu ayam bakar, kari ayam dan lain-lain.Bila ingin membuat stok bumbu yang banyak tinggal di kali 2 atau 3 dari jumlah/takaran di resep saya ini. Untuk takaran resep yang saya buat ini bisa digunakan 4-5 kali masak, tergantung seberapa banyak bumbu dasar merah yang mau digunakan.Perlu diingat untuk selalu menggunakan sendok yang bersih saat mengambil bumbu dan simpan bumbu di dalam kulkas agar awer, bumbu ini bisa bertahan kurang lebih sebulan di dalam kulkas.#BumbuInstanHomemade#PekanPosbarBumbuDasar#GA_TheNextLevel#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_44 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Hari ini saya share Bumbu Dasar Merah yah. Lagi lagi masih edisi harga bumbu dapur mahal banget. Jadi bikin stok bumbu siap saji sendiri, supaya malah lebih awet disimpan dalam lemari es. Setiap butuh tinggal pakai.. Praktis banget, bikinnya juga gampang banget. Bisa dipakai untuk Nasi Goreng Jawa, Sambal goreng, Sambalado, semua yang serba merah 😊 Semoga bermanfaat dan Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Bumbu Dasar Merah Bumbu Dasar Merah
Bismillah..Tidak terasa beberapa hari lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadhan, aroma bulan ramadhan sdh tercium dr sekarang 😊. Oleh karena itu, kita hrs mempersiapkan diri lahir dan batin, utk meningkatkan ibadah kita di bln Ramadhan. Jgn lupa jg utk mempersiapkan bumbu2 yg praktis utk di dapur, seperti bumbu dasar merah, putih, dll. Krn akan mempersingkat waktu kita selama di dapur, jd kita msh bisa baca Al Qur'an tanpa hrs memikirkan bumbu2 yg mesti dipersiapkan dan haluskan 😁 (pengalaman saya pribadi) 🤭.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13496873-bumbu-dasar-merah?invite_token=ZSruGQ5PKnEmkCYxgX6eABqQ&shared_at=1617250730#PekanPosbarBumbuDasar#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar