Klepon Ketan

Imas dhapin
Imas dhapin @imasdhapin
Pamekasan Jawa Timur

Alhamdulilah Minggu ini saya buat cemilan berbahan dasar ketan sm gula merah yaitu klepon alhamdulilah pada suka anaknya katanya enak kayak moci gak menunggu jam berapa menit sudah habis bersih sama para bocil2 😀😀seneng klo liat anak pada suka jajanan tradisional
#KleponMANIA
#RencanakanKebaikanmu
#GebyarRamadanCokkpad

Klepon Ketan

Alhamdulilah Minggu ini saya buat cemilan berbahan dasar ketan sm gula merah yaitu klepon alhamdulilah pada suka anaknya katanya enak kayak moci gak menunggu jam berapa menit sudah habis bersih sama para bocil2 😀😀seneng klo liat anak pada suka jajanan tradisional
#KleponMANIA
#RencanakanKebaikanmu
#GebyarRamadanCokkpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 15menit
46 pcs
  1. 250 grtepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. 250 mlair
  4. 150 grgula merah
  5. 250 grkelapa
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 3 tetesperisa pandan

Cara Membuat

1jam 15menit
  1. 1

    Kukus kelapa parut selama 20menit

  2. 2

    Uleni bahan klepon sampe bisa dipulung jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos kalau terlalu kering nanti gampang bocor gulungnya

  3. 3

    Isi bagian tengahnya dengan gula merah sisir bentuk bola2 dan langsung masukan ke air sudah mendidih rebus sampai mengambang itu tandanya sudah matang

  4. 4

    Klo sudah matang angkat pakai saring lalu masukan ke dalam parutan kelapa dan guling2 sampai rata terbalut dengan parutan kelapa

  5. 5

    Siap di sajikan gurih aroma ketan berpadu dengan manis legitnya gula merah.
    selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imas dhapin
Imas dhapin @imasdhapin
pada
Pamekasan Jawa Timur
semangat buat belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa