Sajtos tallér-ostyasütőben

Alexandra J.
Alexandra J. @Sandragon

Gyerekkoromban rengetegszer készült, mai napig imádom. Régebben egy vasból készült sütővel sült, sajnos azzal már nem fog, mert nincs, de helyette ezzel az ostyasütő géppel szerencsére jól ki tudom váltani. Én kicsit vastagabban, enyhén megsülve szeretem, így nem is ropog annyira de a férjem a sültebbekért van oda, az viszont annál inkább roppan. Jó sok sajttal, nagyon finom, több receptet kipróbálva, ez lett a befutó. Én nem szoktam bele köménymagot tenni, mert nem szeretjük, de ízlés szerint adható hozzá.
Jó étvágyat!

Sajtos tallér-ostyasütőben

Gyerekkoromban rengetegszer készült, mai napig imádom. Régebben egy vasból készült sütővel sült, sajnos azzal már nem fog, mert nincs, de helyette ezzel az ostyasütő géppel szerencsére jól ki tudom váltani. Én kicsit vastagabban, enyhén megsülve szeretem, így nem is ropog annyira de a férjem a sültebbekért van oda, az viszont annál inkább roppan. Jó sok sajttal, nagyon finom, több receptet kipróbálva, ez lett a befutó. Én nem szoktam bele köménymagot tenni, mert nem szeretjük, de ízlés szerint adható hozzá.
Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
kb 70-100db
  1. 60 dkgliszt
  2. 25 dkgreszelt trappista sajt
  3. 20 dkgmargarin
  4. 1 kiskanál
  5. 1 kiskanálszódabikarbóna
  6. 1 kis pohár tejföl
  7. 1 dbegész tojás
  8. ízlés szerintőrölt/egész köménymag

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Azzal kezdeném, hogy én robotgéppel fogom összedolgozni, oda pakolok bele mindent, de kézzel is ugyan így összedolgozható, bár ott érdemes előbb a száraz, majd nedves hozzávalókat összeállítani.

  2. 2

    A sajthoz, miután kimertük a lisztet, hozzáadjuk.

  3. 3

    Majd hozzáadjuk a sót, a szódabikarbónát és a margarint is.

  4. 4

    Miután elég jól eldolgoztuk a tésztát, hozzáadjuk a tojást is.
    Apró golyókat formálunk belőle, majd mehet a sütőbe.

  5. 5

    Én ebbe a típusú ostyasütőben készíten, de szinte bármilyen lehet. Ízlés szerint süssük, fontos lehet, hogy miután kivettük, elpárolog belőle a nedvesség, így szilárdul meg, ezért ha tovább sütjük, szárazabb, ropogósabb lesz.

  6. 6

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Alexandra J.
Alexandra J. @Sandragon
Közzétéve:
Sziasztok! Bár sosem tanultam sütni, ennek ellenére nagyon szeretek, ahogy főzni is. Nekem sem sikerül mindig tökéletesre, ez nem szabad, hogy bárki kedvét is elvegye! Én is egyes recepteket néha variálok, másfajta lisztel, vagy ízesízéssel. Szóval érdemes próbálgatni, hogy mindenki a saját ízlésére tudja formálni. Szokszor az sem számít, hogy milyen hőfok van megadva, hiszen annyira sütő függő... Itt, hozok majd recepteket, amiket én nagyon szeretek, és a lehető legegyértelműbben megpróbálom képekkel megmutatni, és mellette leírni, hogy hogyan is készítem. Rengeteg recept van a nagyvilágban, sokan, sokféleképpen készítjük, én így. Ha írsz, megpróbálok minnél hamarabb válaszolni. Remélem neked is tetszenek majd a receptek, amiket nagy örömmel osztok meg. Jó sütést, főzést kívánok! Üdv; Alexa
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Alexandra J.
Alexandra J. @Sandragon
Szia! Valószínüleg azért maradt ki, mert azzal kezdtem, hogy mindent belepakolok.
És valószínűleg csak a képes leirásban maradt ki. Bocsi, de igen, kell bele.

Hasonló receptek